.jpg)
بذور اليقطين هذه خالية من الحبوب وسهلة الفائقة. كل ما تحتاجه هو 30 دقيقة وحفنة من المكونات الصحية!
لماذا تجعل جرانولا خالية من الحبوب؟
هذه الوصفة خالية من الحبوب ، لذلك تم دمجها بشكل صحيح عند تقديمها مع حليب اللوز وشرائح الموز في الأعلى. سيجعلك تشعر بالرضا لساعات!
جرانولا بذور اليقطين هي أيضًا خالية من الغلوتين ، وخالية من الزيت ، ونباتية ، وصديقة للبيئة ، حتى تتمكن من الاستمتاع بها حتى إذا اتبعت أحد هذه الأنظمة الغذائية الخاصة. أنا أحب أنه محلى بشكل طبيعي بشراب القيقب ، لذلك لن يرتفع نسبة السكر في دمك مثل نسخة مصنوعة من السكر المكرر.
فوائد بذور اليقطين
لماذا تجعل الجرانولا الخالية من الحبوب من بذور اليقطين؟ هذه البذور هي بديل رائع وخالي من الجوز ومحملة بالمغذيات.
هنا أحبهم:
- تعتبر بذور اليقطين مصدرًا جيدًا لمضادات الأكسدة ، والتي قد تساعد في تقليل الالتهاب في الجسم.
- ارتبط تناول بذور اليقطين بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الثدي النساء بعد انقطاع الطمث.
- في الدراسات ، ثبت أن مستخلص بذور اليقطين يساعد في تحسين الوظيفة البولية .
- بذور اليقطين هي مصدر كبير من المغنيسيوم، والذي قد يساعد على السيطرة على ضغط الدم و تنظيم مستويات السكر في الدم .
ضع في اعتبارك أنه عندما أقول بذور اليقطين في هذه الوصفة ، فأنا أشير إلى بذور اليقطين المقشرة ، والتي تسمى أيضًا بيبيتاس. يمكنك عادة العثور عليها في محل البقالة بالقرب من المكسرات والبذور الأخرى.
مكونات جرانولا
أنا أحب هذه الجرانولا الخالية من الحبوب الوصفة لأن كل ما تحتاجه هو حفنة من المكونات لصنعها ، وهي مرنة بما فيه الكفاية بحيث يمكنك استخدام ما لديك في متناول اليد.
إليك ما ستحتاج إليه:
- جوز الهند المبشور (تأكد من شراء واحدة غير محلاة)
- بذور اليقطين (مقشرة ؛ تسمى أيضًا بيبيتاس)
- بذور عباد الشمس (أو يمكنك استخدام بذور القرع الإضافية)
- بذور الشيا (أحب كيف تساعد هذه الأشياء كل شيء في التماسك)
- قرفة
- ملح
- شراب القيقب (هذا يجعل كل شيء يلتصق ببعضه البعض ويصبح مقرمشًا)
أنا أحب أن هذه الوصفة خالية من الزيت وسريعة التحضير. بمجرد خلط كل شيء معًا ، عليك فقط تسويته على صينية خبز مبطنة وخبزه حتى يصبح ذهبيًا خفيفًا.
سيصبح هذا الجرانولا مقرمشًا عندما يبرد ، ثم يمكنك تكسيره إلى قطع. قم بتخزينه في وعاء محكم الغلق حتى تصبح جاهزًا لتقديمه.
أحب تقديم هذا الجرانولا حليب اللوز أو حليب القنب محلي الصنع (للحصول على بروتين إضافي!) ، جنبًا إلى جنب مع شرائح الموز للتأكد من أنني أبقى ممتلئًا لساعات.
معلومات التغذية هي لربع هذه الوصفة ولا تتضمن الفاكهة أو الحليب. يتم حساب هذه المعلومات تلقائيًا ، وهي مجرد تقدير وليس ضمانًا.
إذا جربت هذه الوصفة ، فيرجى ترك تعليق أدناه وإخباري كيف تحبها! إذا كنت تتابعني على Instagram ، فستلاحظ أنني كنت أتناول هذا مرتين على الأقل في الأسبوع مؤخرًا. أحب أن أسمع عن أي تعديلات أو مقايضات تجريها على هذه الوصفة أيضًا. يمكننا جميعًا الاستفادة من سماع تجربتك!
