Te dicen que no esta bueno comer tanto pan a la mañana y vos tipo.... Tortilla ...
Te dicen que no esta bueno comer tanto pan 🍞 a la mañana y vos tipo….
Tortilla de CHIPA con la misma receta de siempre que no falla que en lugar de hacer bolitas las estiras entre film o separadores y la cocinas en sartén.
Adentro tiene jamón, huevo @cokilitvin y queso clásico de máquina de almacén de barrio.
CHIPA
250 gr de queso pasta semi dura (Lincoln)
250 gr de queso pasta dura (Cheddar Ingles)
Sumá a esto 2 huevos 🥚 chicos, sal y pimienta (mucha) y 130 cc de leche que vas a calentar y cortar con jugo de 1/2 naranja 🍊 y 100 gramos de manteca pomada.
A toda esta mezcla hermosa le vas a incorporar 450 gr de almidón de mandioca con 10 gr de polvo de hornear un toque de sal y pimienta!
Amasá unos 2 minutos para que la tengas bien uniforme y listo, las bolsas son de 40 gr aprox para hacer cada tortilla!!
Buen arranque de fin de semana!!
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🧀 @quesoslasuerte .
#food #breakfast #foodporn
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