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📷 @augustobrasil 📍Serro – MG
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O Queijo do Serro foi considerado pelo IPHAN como patrimônio imaterial brasileiro, e se destaca por ser feito com leite cru e conservado com menos maturação, devido às condições climáticas da região. Essa preciosidade mineira já rendeu diversos prêmios internacionais em concursos dedicados ao derivado do leite, sendo reconhecido como um dos melhores do Brasil e do mundo.
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Obrigada por compartilhar esse click on incrível, Augusto! 😍
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