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Polpettone di carne ed insalata pantesca! Il polpettone l’ho preparato con maci…

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Polpettone di carne ed insalata pantesca!

Il polpettone l’ho preparato con macinato magro scelto, uovo, pangrattato, aromi, parmigiano, ricetta classica insomma.

L’insalata pantesca è un’insalata facile da preparare e molto gustosa: le patate vanno cotte a vapore e una volta raffreddate le mettete in una terrina e aggiungete cipolla di Tropea, capperi, olive taggiasche, basilico fresco, pomodorini, olio buono e una spolverata di pepe.
Provatela perché è fantastica, e non serve aggiungere sale grazie alla sapidità naturale dei capperi!

Il vostro pranzo?

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