Forums

العودة   Forums > مواضيع منقولة من مواقع اخرى


أرز بالبازيلا

مواضيع منقولة من مواقع اخرى


أرز بالبازيلا

أرز بالبازيلا أرز بالبازيلا المقادير ٥٠٠ غرام بازيلا خضرا ٢ كوب أرز حبة طويلة، أو **ري حسب الرغبة ٢٥٠ غرام لحم مفروم، أو مسلوق ٢

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 10-20-2012, 03:39 PM
rss rss غير متواجد حالياً
Senior Member
 
تاريخ التسجيل: Sep 2012
المشاركات: 728,129
افتراضي أرز بالبازيلا

أرز بالبازيلا

أرز بالبازيلا



بالبازيلا attachment.php?attac

المقادير
٥٠٠ غرام بازيلا خضرا
٢ كوب أرز حبة طويلة، أو **ري حسب الرغبة
٢٥٠ غرام لحم مفروم، أو مسلوق
٢ ملعقة كبيرة سمنة
٢٠٠ غرام عجينة البايستري
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
١. في قدر على النار، توضع السمنة ويضاف اليها اللحم ويقلى، ثم يتبل بالملح والفلفل الأسود.
٢. تضاف البازيلا الى اللحم وتقلب جيداً.
٣. يضاف مرق اللحم الى المزيج ويترك الى ان يغلي، ثم يضاف الأرز، يحرك المزيج ويترك على نار هادئة الى ان ينضج الأرز.
٤. لتحضير صرر الأوزي، يضا الى الأرز الناضج ملعقة صغيره من الفلفل والمكسرات ثم يحرك جيداً ويترك ليبرد قليلاً.
٥. ترش الطاولة بالدقيق وتوضع رقاقة عجين وتفرد قليلاً بالنشابة.
٦. توضع العجينة في **دة فارغة ويوضع فيها الأرز حتى تمتلأ ثلاثة ارباعها، ثم نقوم بثني الأطراف الأربعة على بعضها ليشكل شكل صرة.
٧. تقلب الصرة على صينية مدهونة بالسمنة، وتزين بحبة لوز ثم تكرر العملية الى انتهاء الكمية.
٨. تدخل الصينية الى فرن محمى الى ان يصبح لون العجينة زهري، ثم تخرد صرر الأزري من الفرن وتقدم الى جانبها سلطة.


المصدر: Forums


Hv. fhgfh.dgh

رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:00 AM

converter url html by fahad

 



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2023, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
Adsense Management by Losha

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~