Forums

Forums (http://ww-vb.mine.nu/vb/index.php)
-   مواضيع منقولة من مواقع اخرى (http://ww-vb.mine.nu/vb/forumdisplay.php?f=15)
-   -   معكرونة الدجاج بالكريما (http://ww-vb.mine.nu/vb/showthread.php?t=3885)

rss 10-10-2012 01:23 PM

معكرونة الدجاج بالكريما
 
معكرونة الدجاج بالكريما
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المكرونه من اجمل الاطعمه يحبها الكبير والصغير
لذا حبيت اقدم لكم وصفه جديده من المكرونه وهي
وصفة مكرونة ‏بشرائح‏ ‏الدجاج‏ ‏والسبانخ


http://www.lahdah.org/vb/lahdah/18106.lahdah

المقادير‏

- نصف‏ ‏كيلو‏ ‏مكرونة
- نصف‏ ‏كيلو‏ ‏صدور‏ ‏دجاج‏ ‏مخلية
- علبة‏ ‏ماشروم‏ ‏مقطع‏ ‏شرائح
- بصلة‏ ‏متوسطة
- ‏2 ‏فص‏ ‏ثوم‏ ‏مفري
- ربع‏ ‏كيلو‏ ‏سبانخ
- ملعقة‏ ‏صغيرة‏ ‏ملح
- فلفل‏ ‏أسود‏ ‏وبهارات ‏2 ‏ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏زيت‏ ‏زيتون
- ربع‏ ‏كوب‏ ‏جبن‏ ‏شيدر


الطريقة‏ :‏

1 - ‏تسلق‏ ‏المكرونة‏ ‏وتصفي‏ ‏وتترك‏ ‏جانبا‏ ‏ويحمر‏ ‏البصل‏ ‏والثوم‏ ‏في‏ ‏الزيت‏ ‏ثم‏ ‏يضاف‏ ‏الماشروم‏ ‏والدجاج‏ ‏بعد‏ ‏تقطيعه‏ ‏شرائح‏ ‏رفيعة‏ ‏ويقلب‏ ‏الخليط‏ ‏ويترك‏ ‏علي‏ ‏النار‏ ‏حتي‏ ‏ينضج‏ ‏ويضاف‏ ‏الملح‏ ‏والفلفل‏ ‏الأسود‏ ‏والبهارات‏.‏

2 - ‏تضاف‏ ‏أوراق‏ ‏السبانخ‏ ‏إلي‏ ‏الدجاج‏ ‏وتقلب‏ ‏حتي‏ ‏يجف‏ ‏الماء‏ ‏تماما‏ ‏ثم‏ ‏تضاف‏ ‏المكرونة‏ ‏وتقلب‏ ‏وتترك‏ ‏علي‏ ‏النار‏ ‏لمدة‏ 5 ‏دقائق‏ ‏ثم‏ ‏توضع‏ ‏في‏ ‏طبق‏ ‏التقديم‏ ‏ويرش‏ ‏عليها‏ ‏الجبن‏ ‏الشيدر‏ ‏المبشورة‏ ‏وتقدم‏ ‏ساخنة‏.


الساعة الآن 02:42 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

Adsense Management by Losha

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47