هي الأطعمة الأكثر خورة على الكبد؟ – ryan

مع مرور الوقت ، يمكن لعدة عوامل أن تسب تسب تسب تسب تراكم الدهون والابات الكبد ، بما في ذلك نوع الأطعمة التي نتيلها.

ويمكن أن تؤثر أيضا المواد المضافة إلى الأغية والمحليات الصناعية والإفراط في تناول الوجبات السريعة وظالكبد.

يعتبر الكبد ضروريًا لتطهير الجسم ومساعدة الهضم والحفاظ على التواز pra صحته لللر.

إن الحفاظ على صحة الكبد وأدائه الأمثل يتطلب الوعي بهذه المخاطر الخفية واختيام غائي متوغن بالعني باصرنرصر الغائية.

ولكن ما هي الأطعمة الأكثر خورة على الكبد؟

الخروات والبقوليات النيئة

غالبًا ما يتم الترويج للخروات النيئة باعتبارهاءاء صحيًا ، ولكن ليست كل الأطعمة س س س الهضم بالنسبة.

على سبيل المثال ، تناول الحمص النيء ، أو السبانخ أو حتى البيض قد يكون صعبًا على ج على جك الهضمي.

وإذا كان لديك كبد مجهد أو حساس ، فإن هذه الأطعمة يصعب هضمها وامتصها بشكل صحيح ، ما يزيد العلى الكبد.

إا لم يتم غسل الطماطم والخيار جيدًا ، فقد يحتويان على مبيدات حشرية أو بكيريا هذه الأطعمة تسب عدوى في الجسم.

وبالمثل ، لا ينبغي استهلاك المانجو غير الناضجة أو بعض الأطعمة النيئة بكميات كبيرة ، لأنها قد سلباً على الى الى على إزالة السموم. على الرغم من أن استهلاكها ليس ليس ليس بالضرورة خيرًا على الجميع ، إلا أن الأش الذين من مشاكل فد يج يج ين يكونوا حذرين.

تناول السوشي أو شرائح اللحم غير المطبوخة جيدًا

إا كنت تتوق إلى تناول السوشي أو شرائح اللحم غير المطبوخة جيدًا ، فقد حان الوقت للتوقف عن ذلك.

يشكل تناول اللحوم النيئة أو غير المطبوخة جيدًا ، وخاصة الأسماك ، خر انتقال العدوى الفية أو أو أو أو يليالي يم يم يم يم أن تؤدي إلى تلف الكبد.

ومن المعروف أيضا أن التهاب الوبد الوبائي E يحدث بسب اللحوم الملوثة ويمكن أن يؤدي إلى التهاب وتلف الكبد.

وتساعد تقنيات الطهي الصحيحة ، مثل السلق والقلي والتحميص ، في القضاء على معظم هذه الجراثيم.

وإن التأكد من طهي اللحوم جيدًا يعد خوة بسيطة وفعالة في حماية صحة الكبد.

الأطعمة الغنية بالدهون الحيوانية

الدهون هي عنصر غائائي أساسي ، ولكن ليست كل الدهون متساوية وبعضها قد يكون أكثرا من النفع.

فغالبًا ما يتم استخدام الزيوت المصنوعة من البذور ، مثل زيت عباد الشمس والذرة الص The والمقلية التي نطلبها للوجبات الجاهزة.

وهي غنية بأحماض أوميجا 6 الدهنية ، والتي يمكن أن تزيد الالتهاب إا لم موازنتها مع أحماض أوميجا 3.

وبالمثل ، فإن تناول الأطعمة الغنية بالدهون الحيوانية (مثل السمن والحم والحمراء ومنتجات الألية عالية عالية يمكن أن يؤدي إلى تراكم الدهون في الكبد.

وعندما يصبح الكبد مثقلاً بالدهون ، فإنه يكافح من أداء وظائفه بكفاءة وقد يصاب مثل مثل الد اير غير غير غير الكحولي (NAFLD) أو حتى تليف الكبد ذا لم يتم علاجه في الوقت المناسب.

الاستهلاك المستمر لهذه السكريات يجبر الكبد أيضا على العمل لفترة أطول

تجعلك هذه الوجبات الخفيفة والمشروات السكرية تشعر بالسعادة ، ولكنها قد تؤدي تديجياً إلى إلى إلى إلى تلى تلاف الكبد.

ويمكن أن تحتوي الوجبات الخفيفة المصنعة والمشروبات الغازية والحلوى المعبأة وحتى الخيات التي تبدودو تير ضير ضير ضير ضير ضير ضير ضير ضير ضير ضل ثل الكاتشب أو حبوبوب الإفطار على نسبة عالية من السكريات المضافة.

تحتوي هذه المشروبات السكرية على مزيج من الجلوكوز والفركتوز ، مما قد يؤدي إلى تراكم الدهون في الكبد. حتى العادات اليومية ، مثل إثافة المزيد من السكر إلى الشاي أو القهوة الصباحية يمكن أن تسب تسب تسريعًا للدهون.

إن الاستهلاك المستمر لهذه السكريات لا يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم فحسب ، بل يجبر الكبد أيضًًًا على على على لفترة أطول لمعالجة الفائئ.

مع مرور الوقت ، يمكن أن يؤدي هذا الضط المتكر إلى الالتهاب والتندب وحتى خل في وظائف الكبد.

المؤر الجلايسيمي المرتفع قد تضر بالكبد

الأطعمة ذات المؤر الجلايسيمي المرتفع قد تضر بالكبد. قد تبدو الفواكه والعسل والمحليات الصناعية خيات بريئة (أو حتى صحية) ، ولكن الكثير منها يحتوي على عالية من الفركتوز ، وهو سكر طبيعي يضع ضع غطا كبيرًا على الكبد عند استهلاكه بكميات زائدة.

وعلى عكس الجلوكوز ، الذي تستخدمه كل خلية تقريبا في الجسم ، تتم معالجة الفركتوز بشكل حصري تقريبا في الكبد.

وبمرور الوقت ، يمكن أن يؤدي هذا إلى تراكم الدهون في الكبد ، مما يزيد من خر الإابة بمرض الكبد الدهني غير غير غير غير غير غير (Nafld).

وهذا لا يعني أن كل الفواكه محرمة ، ولكن الاعتدال ضروري ، خاصة مع عصائر الفاكهة والفواكه المجفة ، ا تي تتوي تتوي الكثير من السكر بكميات صيرة.