طريقة عمل كيك الآيس كريم بالشوكولاتة والمارشميلو – ryan


مع ارتفاع درجات الحرة ، تزداد رغبتنا في تناول حلويات باردة ومنعة. ومن بين أشهى الوصفات التي يمكنكِ تجربتها ، كيك الآيس كريم بالشوكوكولاتة والمارشميل The وبرودة الآيس كريم ونكهة الشوكوكولاتة اللذيذة. إليك خوات تحضير هذا الكيك الشهي في المنزل.
طريقة تحضير كيك الآيس كريم بالشوكولاتة بأسهل طريقة
المكونات:
قاعدة الكيك:
- 200 غرام كيك شوكولاتة جاه (يمكن استخدام بقايا كيك منزلي أو كيك إسفنجي)
- 3 ملاعق كبيرة زبدة مذابة
طبقة الآيس كريم:
- 1 لتر آيس كريم شوكولاتة طرية قليلاً (يمكن استخدام أي نوع آيس كريم تحبينه ، مثل نكهة الكراميل أو الفراولة))
- نصف كوب رقائق شوكولاتة أو قطع شوكولاتة.
- نصف كوب مارشميلو صير أو مارشميلو كبير مقطع
للتزين:
- صوص شوكولاتة جاه أو مذاب
- مارشميلو للتزين (يمكن تحميصه)
- رقائق شوكولاتة أو أي إضافات حسب الرغبة
طريقة تحضير آيس كريم الشوكولاتة من دون ماكينة
طريقة التحضير:
تحضير قاعدة الكيك:
- فتي كيك الشوكوكوكولاتة في وعاء ث ثم أضيفي الزبدة المذابة واخلطي حتى تحصلي مزيج متماسك.
- افردي المزيج في قالب كيك قابل للفك ، واضغي عليه جيداً حتى يتساوى السطح.
- ضعي القالب في الفريزر لمدة 10 دقائق لتماسك القاعدة.
تحضير طبقة الآيس كريم:
- في وعاء ، اخلطي الآيس كريم الطري مع الشوكولاتة والمارشميلو حتى يتوزع الخليط جيداً.
- اسكبي الخليط فوق قاعدة الكيك وافرديه باستخدام ملعقة مسطحة.
- غّي القالب بورق نايلون أو قصدير ، وضعيه الفريزر لمدة لا تقل عن 4 ساعات ، ويفضل طوال الليل.
التقديم:
- قبل التقديم بـ10 دقائق ، أخرجي الكيك من الفريزر ليلين قليلاً.
- زيّني الوجه بوص الشوكوكولاتة والمارشميلو المحمص ورقائق الشوكولاتة.
- قطّعي الكيك وقدّميه بارداً واستمتعي بالنكهات الرائعة.
طريقة تحضير “تيراميسو الآيس كريم”