دراسة تكشف فائدة مدهشة للتوابل الحارة

11:00 ص


الخميس 29 مايو 2025

كشفت دراسة أمريكية حديةة ، أجراها باحثون في جامعة ولاية بنسلفانيا ، عن فائدة غير متوقعة لإافة التوابل الحاارة إلحارة إلحارة إلحارة إل. الوجبات الغائية.

وتبعا لمجلة Meals Quality and Preference فإن الدراسة التي أجراها العلماء الأمريكيون أظهرت أن التوابل الحارة إلى الوجبا Oneذيةca يساعد في إبطاء سرعة تناول الطعام وتقليل كمية السعرات الحرية المستهلكة ، بحسب لينتا.رو.

وأثناء التجارب قدم العلماء للمشتركين وجبتين شهيرتين – طب ( مختلفتين: واحدة تحتوي على توابل حارة والأخرى معتدلة ، ولوحظ أن إافة الفلفلف: س الأكل عند المشاركين بالتجربة ، حيث انخفضdu كمية الطعام المتناولة بمعدل 46 إلى 64 جراما ، مع تباؤ وتيرة المض 11–18% مقارنة بالأشاص الذين قدم لهم طعام غير حار.

وأشار الباحثون إلى أن المشاركين لم يختبروا أي تغيير في شعورورهم بالشبع أو متعة ، م مما يؤكد أن تأثير اير الوابل ير ير ير ير ير ير ير ير ير ير ير ير ير ير ير ير ير ير ير ير ير ير ير ير ير ير ير. بتحفيز آلية طبيعية للضبط الذاتي ، فقد لاحظوا أن الأشاص الذين تناولوا الأطباق أكلوا عدا أقل القمات فيي الدقيقة ، مما يعز الأكل الواعي دون تقليل الاستمتاع بالوجبة.

وأكد الفريق العلمي أن استخدام التوابل الحارة باعتدال يمكن يكون أداة بسيطة وفعالة للتحكم في حجم الحص الغيةية And الحية ائية ائية ائية والوقاية من الإفراط في تناول الطعام ، خاصة في ظل انتشار ثقافة الوجبات السريعة ، وأوأوا أن النتائج تالبابابابابابابابابابابابابابابابابابابابابابابابابابابابابابابابابابا لاستراتيجيات جديدة تعتمد على تعديل النكهات لتعزيز العادادات الغائية الصحية دون البشر من تناول أنواع معينة مم من من من من من الأطعمة.