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Camarones al ajillo Ingredientes: 1 Kilogramo de Camarones pelados y limpios 2…

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Camarones al ajillo
Ingredientes:
1 Kilogramo de Camarones pelados y limpios
25 Diente de Ajo grandes
three puños de cilantro picado
1 Cucharadita de Sal
1 Cucharadita de Pimienta negra
150 Gramos de Aceite de oliva
Te recomendamos esta receta con ingredientes parecidos: Receta de Camarones al ajillo con mantequilla

Pasos para preparar:

En una procesadora colocar los 20 dientes de ajo junto con la sal y la pimienta.

Pique los otros 5 dientes en pedazos grandes.

Coloque los camarones en un bol mediano y coloque los ajos pisados encima; revuelva para que se impregnen bien los camarones.

Tape y refrigere en la heladera unas three a 5 horas.

En una sartén coloque el aceite a fuego alto; cuando esté bien caliente, baje la llama.

Agregue los ajos picados con el cilantro y rehóguelos por 5 minutos.

Añada los camarones y la marinada de ajo y deje que se frían, sin tapar hasta que se evapore todo el líquido que suelten y se doren los camarones.

Sirva en cazuelitas de barro y espolvoréelas con perejil picado foto de @saboresmirandinos
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