غير مصنف

كيف اسعّر منتج في مطعم ؟



من سناب جات خليفة المهيري
Snap: DubaiEats

source

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

‫22 تعليقات

  1. المدير و الشاف و صاحب المطعم ههههههههه
    انا في مطعم ثلاثتهم و الا ما تمشي معي حساباتك كلها غلط انت تحسب لاكن انا في الموقع و صاحب حرفة

  2. الشرح بيض مو واضح وخصوصا تسعير الطبق طيب اذا كنت اشتري مكونات بالكيلو وانا اصلا ما استخدم منها الا كم جرام شلون احسب السعر الاساسي وانا اصلا ما استخدمت الا كميه قليلة من كل صنف ومع هذا كل مكون من المكونات له سعر خاص فيه أنا عن نفسي ما فهمت شيء أعتقد لها طريقة حسابيه معينه ولكن أنت ما عرفت توصلها لنا والدليل ما علاقه الرواتب والأيجار بسعر الطبق لأن الطبق مكوناته هي اللي تتحكم بسعره وليست العوامل الآخرى.

  3. ياااخ خليفه معى مطعم .. واواجه خسائر كبيرة … هل من الممكن ان تشاركنا فى المطعم وتقوم بادارته ؟؟؟ انا لا اريد انا ابيعه … فهذا كان حلمى … وللكن انا لايوجد لدى مايكفى للصرف مرة اخرى عليه ….. المطعم موجود ف المنطقه الغربيه —- مدينه زايد … ارجو ان تشاركنى … لقد شاهدت اغلب حلقاتك واتمنى ان تشاركنى
    اعتبرة تحدى .. ان تقوم اقامه مشروع فاشل لناجح

  4. صلي علي النبي يا عم خليفة أنا شكرت فيك قوي في الڤيديو بتاع التوظيف والعمالة بس الڤيديو ده مش مبسوط تسعير الطبق وحساب التكاليف الثابتة والمتغيرة مش مظبوط عشان أحمل كل طبق بيخرج أو وجبة ب 20% للتكاليف الثابتة ليه ؟؟؟
    يعني لو بطلع 3000 طبق في الشهر في متوسط 20 درهم ب60000 درهم هدفع منهم 12000 درهم كهربا وغاز مش مظبوط الكلام ده التكاليف الثابتة تتحمل علي متوسط الانتاج أظبط

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق