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Berkeley busca cobrar 25 centavos extra por vasos desechables en restaurantes y cafeterías – Univision 14 San Francisco

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La próxima vez que llegues a una cafetería de la ciudad de Berkeley y pidas una bebida para llevar, podrías tener que desembolsar 25 centavos extra de tu presupuesto debido a una nueva ordenanza que promete reducir la contaminación generada por los utensilios de comida desechables.

El Concejo de la ciudad se reúne esta noche para votar la medida, considerada por el propio ayuntamiento como “la legislación municipal más ambiciosa de los Estados Unidos” en su tipo.

La iniciativa obligará a los negocios a emplear únicamente utensilios de comida reutilizables para los comensales que consuman sus alimentos dentro del establecimiento y a usar contenedores y cubiertos biodegradables en la comida para llevar.

Unos de los puntos más polémicos de la legislación es el cobro de $0.25 extra por cada bebida que se sirva en un vaso desechable, así como limitar la entrega de popotes, agitadores, tapas, servilletas y otros utensilios solo cuando el cliente lo requiera de forma verbal.

A través de un comunicado, el Centro Ecológico de Berkeley informó que la ordenanza se presentó inicialmente en abril de 2018 y desde entonces, ha recibido comentarios públicos y recomendaciones por parte de la Comisión de Desechos de la ciudad.

“Nuestra cultura de desperdicio está llevando a la proliferación de plásticos en nuestra comida, aire y agua potable, algo que amenaza la salud de las personas y toda la fauna acuática”, señaló Miriam Gordon, director de políticas de esa organización.

Un estudio realizado por la organización “Clean Water Action” encontró que los contenedores desechables para comidas y bebidas comprenden la mayor parte de la basura que se genera en las calles del Área de la Bahía.

Estas fotos del planeta pueden herir su sensibilidad

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