غير مصنف

برجر دجاج



🍔 برجر دجاج
مايحتاج اتكلم عن الطعم الشكل يتكلم 👍🏻
⠀⠀
المقادير :
صدور دجاج مفروم ٦٠٠ غرام
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة كزبرة
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة بودرة البصل
ملعقة صغيرة بودرة الثوم
نص ملعقة صغيرة كمون
نص ملعقة صغيرة فلفل أسود
نص كوب بقسماط
خبز برجر / جبن شرايح
خس وطماطم
صلصة شيبوتلي الحارة
صلصة الكلاسيك

⠀⠀
الطريقة :
نفرم صدور دجاج ابو ٦٠٠ غرام ونخلط معاها البهارات والبقسماط بعدين نشكلها لأقراص رقيقه او اي سماكه تحبوها بس افضل تخلوها رقيقه عشان تستوي بشكل اسرع وبعدين نشويها في طاوه حاره ومدهونه بالزيت ونحط فوقها شريحة جبن الين ماتذوب نشيلها ونحط خبز البرجر مجرد ماياخذ لون ذهبي نقفل على النار وندهن خبز البرجر بصوص شيبوتلي الحاره ونحط فوقها قطعة دجاج وطماطم وخس وندهن القطعة الثانية من الخبر بصوص الكلاسيك من قودي واستمتعوا بالطعم اللذيذ

source

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

‫33 تعليقات

  1. ما شاء الله ….. انا لا افرم صدور الظجاج تكون زي اللي داخلها ماء…. انتي كيف سويتيهن لان شكلها نااااشفه…. وكمان بديل البقسماط ايش هو

  2. طبعا انا دائما اتابع جميع وصفاتك بس هل مرة اختلفنا بالذوق لان الدجاج جدا لا يتلاءم مع الطماطم ويخرب الشغل كله لو بدونها ومع القليل من المخلل كان افضل

زر الذهاب إلى الأعلى