Forums

العودة   Forums > مكياج - ميك اب - عطورات - تسريحات شعر - العناية بالبشرة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 01-22-2013, 05:41 AM
rss rss غير متواجد حالياً
Senior Member
 
تاريخ التسجيل: Sep 2012
المشاركات: 721,910
افتراضي طريقة عمل الكشري بالصور

طريقة عمل الكشري بالصور
طريقة عمل الكشري بالصور خطوة خطوة طريقة عمل الكشري ال**ري طريقة سهلة ولذيذة زي المحلات 2013



الكمية:**إلى**أشخاص

المقادير
  • كوبان من العدس الصغير
  • *كوبان من الأرز
  • نصف علبة من المعكرونة الصغيرة الحجم (على شكل قساطل)
  • *5 بصلات كبيرة
  • *كيلوغرام ونصف الكيلوغرام من عصير البندورة (الطماطم) الطازجة
  • فصان من الثوم
  • *ملعقة صغيرة من الخل
  • ملح فلفل كمون
  • *شطة حريفة (فلفل أخضر حريف) حسب الرغبة
طريقة التحضير</p>
  • يغلى الماء في قدر، ويضاف إليه العدس. حين يغلي العدس، تغطى القدر وتطفأ النار ويترك العدس لمدة 3 ساعات في الماء الساخن.
  • يقطع البصل إلى شرائح نصف دائرية ويقلى في الزيت الباقي حتى يحمرّ، ثم يصفى ويرش فوقه الملح.
  • ينقع الأرز لمدة ساعتين في الماء، ثم يوضع فوق الزيت المستعمل لقلي البصل. يضاف إليه البصل والعدس مع كمية من الماء المغلي لغمر خليط العدس والأرز.
  • يطهى المزيج مثل الأرز العادي، ويضاف إليه الملح والكمون.
تحضير الصلصة

  • يقلى الثوم المهروس حتى يصبح شاحباً، ثم يضاف إليه الفلفل المقطع إلى مكعبات صغيرة، مع عصير البندورة (الطماطم) وملعقة من الخل والبهارات.يترك المزيج فوق النار حتى تصبح الصلصة كثيفة.
  • تسلق المعكرونة وتصفى.
  • يوضع خليط الأرز والعدس في قعر طبق التقديم وتسكب فوقه المعكرونة ومن ثم البصل المقلي وأخيراً الصلصة الحمراء.
  • يقدم الطبق ساخناً.
رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:09 AM

converter url html by fahad

 



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
Adsense Management by Losha
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47