منتديات نورة الحربي

 

 


العودة   منتديات نورة الحربي > مكياج - ميك اب - عطورات - تسريحات شعر - العناية بالبشرة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 11-27-2012, 11:39 PM
rss
Guest
 
المشاركات: n/a
افتراضي دجاج مسالا هندي

 

دجاج مسالا هندي
سلام يا صبايا

رجعتلكم بطبق شهي جدا

الدجاج بنكهة المسالا على الطريقة الهندية

نبدا على طول

بسم الله

المقادير كما في الصورة

دجاج مسالا هندي

صدور دجاج مقطعة ، زنجبيل مفروم ناعم، بصلة كبيرة مفرومة ناعم، ثوم مفروم ناعم، حبة طماطم مقطعة جيدا ، ملعة معجون طماطم ، زيت نباتي، لبن
ماء (150مل) ، أرز بسمتي

البهارات :
المسالا ( اللي يجي الخليط جاهز) ، عود قرفة ، حبات هيل ، بابريكا
فلفل احمر مطحون، كمون، ك**رة محطونة، كركم ، ملح

نجي للطريقة

نضع الزيت النباتي ونتركه يحمى قليلا ونضيف عليه عود القرفة وحبات الهيل (تعطيك نكهة طيبة نفس اللي تكون في اكل المطعم الهندي)
لمدة دقيقتين ونشيلهم

دجاج مسالا هندي

 

 



نخلط البهارات جميعها مع الثوم والزنجبيل

دجاج مسالا هندي

نقلي البصل
دجاج مسالا هندي

بعدين نضيف الطماطم المقطعة ومعجون الطماطم وخليط البهارات
دجاج مسالا هندي

وثم نضيف قطع الدجاج ونخليهم 15 دقيقة على نار متوسطة
دجاج مسالا هندي

وبعدين نضيف اللبن (ممكن استبداله بحليب جوز الهند)

دجاج مسالا هندي

ونتركه لمدة نصف ساعة مع مراعاة تحريكه من حين لآخر

ملاحظة: انا اضفت ملعقة كبيرة من النشا حتى يثقل الصوص وهذا يعتمد على الرغبة

وهاذا الشكل النهائي
دجاج مسالا هندي

ويا رب يعجبكم


][h[ lshgh ik]d

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 03:50 AM

أقسام المنتدى

الشريعة و الحياة | المنتدى العام | مـنـتـدى الـعـرب الـمـسافـرون | أزياء - فساتين - عبايات - ملابس نسائية - موضة | مكياج - ميك اب - عطورات - تسريحات شعر - العناية بالبشرة | װ.. أطآيبُ ״ شّهية ]●ะ | اعشاب طبية - الطب البديل - تغذية - رجيم - العناية بالجسم | ديكور - اثاث - غرف نوم - اكسسوارات منزلية | صور - غرائب - كاريكاتير | {.. YouTube..} | منتدى الاسئله والاستفسارات والطلبات | مواضيع منقولة من مواقع اخرى | اخبار التقنية | مواضيع منقولة من مواقع اخرى2 | منتدى تغذيات | منتدى تغذيات الكلي | قِصصْ الأنْبِيَاء | قِسمْ الرَّسُول الكَرِيمْ والصَّحَابة الكِرامْ | القِسمْ الإِسْلاَمِي العَامْ | قِسمْ المَواضِيْع العَامَّة | قِسمْ الشِعرْ والشُعَرَاء | قِسمْ الخَوَاطِر المَنقُولَة | قِسمْ الصُوَرْ | قِسمْ القِصصْ والرِوَايَات | قِسمْ حَوَّاءْ | قِسمْ الطِب والصِحَّة | قِسمْ الصَوتِيَّات والمَرئيَّات الإسْلاميَّة | قِسمْ مَطبَخ صَمْت الوَدَاعْ | قِسمْ الدِيكورْ | قِسمْ كٌرَة القََدَمْ العَرَبِيَّة والعَالمِيَّة | قِسمْ المكْياجْ والإكْسسْوارَات | قِسمْ المَاسِنجرْ | قِسمْ الِسِياحَة والسَفرْ | قِسمْ أَفْلاَمْ الكَرتُونْ | قِسمْ الفِيدْيو المُتَنَوعْ | منتديات الرياضة | اخبار | مواضيع منقولة من مواقع اخرى3 | موقع اجنبي | كوكو فرنسا | كوكو هندية | كوكو روسي | كوكو دنمارك | كوكو ياباني | اخر اخبار العولمة | عالم الحياة الزوجية | عرض أحدث عمليات البحث الشائعة |



Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Beta 1
Copyright ©2000 - 2017, KingFromEgypt Ltd Elassal
Adsense Management by Losha
This Forum used Arshfny Mod by islam servant