منتديات نورة الحربي

 

 


العودة   منتديات نورة الحربي > مكياج - ميك اب - عطورات - تسريحات شعر - العناية بالبشرة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 11-27-2012, 11:39 PM
rss
Guest
 
المشاركات: n/a
افتراضي المكرونة المبكبكة

 

المكرونة المبكبكة
المكرونة المبكبكةالسلام عليكم ورحمة الله وبركاته:المكرونة المبكبكة

المكرونة المبكبكة
المكرونة المبكبكة هى من اساسيات المطبخ الليبي بمعنى ان الكثير من العائلات لا يمر اسبوع بدونها هذا على اقل تقدير بينما عائلات اخرى 3 مرات او اكتر في الاسبوع كتبتلكم قصة على المكرونة المهم نجي للمقادير


لحم اي نوع ضان او ماعز او ابل او دجاج واحلى شئ ضان طازج
1 طماطم حب او اخضر بصلة مكرونة نص ملعقة كبيرة فلفل مرحي ربع ملعقة كركم ملح حسب الرغبة زيت نباتي ملعقة كبيرة معجون طماطم ويمكننا التقليل اذا كان الطماطم قوي اللون
نضع الزيت في طنجرة على النار ونضع قليل من الزيت حوالي فنجان تم نضع البصل نقليه قليلا

 

 



ثم نضع الطماطم الاخضر واللحم نحركهم قليلا

ثم نضيف الكركم والملح والفلفل والطماطم المعجون

نتركهم على النار حتى يقترب اللحم من الاستواء نضيف للطنجرة ماء مناسب لكمية المكرونة ثم نضع المكرونة المكسرة باطوال قصيرة
واذا كان المرق قليل ينصح بتغطية الطنجرة باحكام وخفض النار واذا كان قليل جدا لا باس بزيادة قليل من الماء وبالذات اذا كان المرق لونه قوي فانه لا يتاثر كثيرا بزيادة الماء والعكس صحيح واذا كان المرق كثير جدا يمكننا ان نشيل منه شوي ونعلي الحرارة بس نحركها من حين لاخر عشان ما تلتصق بالطنجرة وهذا الشكل النهائي

وسواء نجحت او فشلت اخبروني واتمنى اعرف لو كانت البلدان الاخرى تعملها شن يسموا فيها
بصراحة كم موضوع اكتبه ما القى عليه كتير ردود بصراحة قربتوا تفشلوني ولو عجبكم ورديتوا على هالموضوع باذن الله رح انزل طاجين جبن وكيكة حارة



hgl;v,km hglf;f;m

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 02:15 AM

أقسام المنتدى

الشريعة و الحياة | المنتدى العام | مـنـتـدى الـعـرب الـمـسافـرون | أزياء - فساتين - عبايات - ملابس نسائية - موضة | مكياج - ميك اب - عطورات - تسريحات شعر - العناية بالبشرة | װ.. أطآيبُ ״ شّهية ]●ะ | اعشاب طبية - الطب البديل - تغذية - رجيم - العناية بالجسم | ديكور - اثاث - غرف نوم - اكسسوارات منزلية | صور - غرائب - كاريكاتير | {.. YouTube..} | منتدى الاسئله والاستفسارات والطلبات | مواضيع منقولة من مواقع اخرى | اخبار التقنية | مواضيع منقولة من مواقع اخرى2 | منتدى تغذيات | منتدى تغذيات الكلي | قِصصْ الأنْبِيَاء | قِسمْ الرَّسُول الكَرِيمْ والصَّحَابة الكِرامْ | القِسمْ الإِسْلاَمِي العَامْ | قِسمْ المَواضِيْع العَامَّة | قِسمْ الشِعرْ والشُعَرَاء | قِسمْ الخَوَاطِر المَنقُولَة | قِسمْ الصُوَرْ | قِسمْ القِصصْ والرِوَايَات | قِسمْ حَوَّاءْ | قِسمْ الطِب والصِحَّة | قِسمْ الصَوتِيَّات والمَرئيَّات الإسْلاميَّة | قِسمْ مَطبَخ صَمْت الوَدَاعْ | قِسمْ الدِيكورْ | قِسمْ كٌرَة القََدَمْ العَرَبِيَّة والعَالمِيَّة | قِسمْ المكْياجْ والإكْسسْوارَات | قِسمْ المَاسِنجرْ | قِسمْ الِسِياحَة والسَفرْ | قِسمْ أَفْلاَمْ الكَرتُونْ | قِسمْ الفِيدْيو المُتَنَوعْ | منتديات الرياضة | اخبار | مواضيع منقولة من مواقع اخرى3 | موقع اجنبي | كوكو فرنسا | كوكو هندية | كوكو روسي | كوكو دنمارك | كوكو ياباني | اخر اخبار العولمة | عالم الحياة الزوجية | عرض أحدث عمليات البحث الشائعة |



Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Beta 1
Copyright ©2000 - 2017, KingFromEgypt Ltd Elassal
Adsense Management by Losha
This Forum used Arshfny Mod by islam servant