منتديات نورة الحربي

 

 

!~ آخـر مواضيع المنتدى ~!
إضغط علي شارك اصدقائك او شارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!

العودة   منتديات نورة الحربي > مكياج - ميك اب - عطورات - تسريحات شعر - العناية بالبشرة

[من مطبخي] محشى كرنب من مطبخى بالصور طريقة عمل محشى الكرنب بالصور من مطبخى

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 12-29-2013, 11:17 PM
ahlam1399
Guest
 
المشاركات: n/a
افتراضي [من مطبخي] محشى كرنب من مطبخى بالصور طريقة عمل محشى الكرنب بالصور من مطبخى


[من مطبخي] محشى كرنب من مطبخى بالصور طريقة عمل محشى الكرنب بالصور من مطبخى
مطبخي] محشى كرنب مطبخى بالصور


انهارده انا عازماكو على حلة محشى كرنب انما ايييييييييه جنااااااااان والله
اتفضلو معايا عالمطبخ نشوف هنعملها ازاى



المقادير

كرنبه متوسطة

1 ك رز **رى

2 حبة فلفل رومى

4 حزم خضره مشكله (شبت -بقدونس-ك**ره)

2 بصله كبيره

كيلو ونص طماطم

ملح - فلفل-بهارات-كمون

معلقتين صلصه كبيره

معلقه صغيره نعناع مجفف

مطبخي] محشى كرنب مطبخى بالصور



مطبخي] محشى كرنب مطبخى بالصور



الطريقه

اول خطوه هتسلقى الكرنبه فى ميه بتغلى عالنار فيها معلقة ملح ومعلقة كمون خشن

تانى حاجه هتقطعى البصل او تفرميه وعالنار تحطى زيت كتير شويه وتفضلى تقلبى فى البصل لحد ما يصفر معاكى شويتين يعنى وسط متحرقيهوش

بعد كده هتضربى الطماطم فى الخلاط وتحطيها على البصله وتسيبيها تغلى وبمجرد ما تغلى تحطى الملح والفلفل والبهارات واهم حاااااااااااجه هو الكمون تحطى منه زياده حبتين وبعد كده تحطى الصلصه وتقلبى واول ما تتسبك كويس تحطى معلقة النعناع و تكونى غسلتى الرز وصفتيه فى ال**فاه

تحطيه عالخلطه وتقلبيه كويس جدا لحد ما يسخن و يتشرب من الخلطه بعدها هتطفى النار تكونى مقطعه الخضره هتحطيها وتقلبيها(فى ناس بتحط الخضره عالصلصه وهيا بتتسبك بس الطريقه اللى بقولك عليها بتحافظ على طعم الخضره ولونها)

وبتبقى بالشكل ده



مطبخي] محشى كرنب مطبخى بالصور



فى خطوه شفت حماتى بتعملها وعملتها زيها ولاقيتها طعمها حلو فعلا

بعد ما تخلصى الخلطه وقبل الحشو هتقطعى بصله متوسطه عليها وتقلبيها كويس زى كده تمام



مطبخي] محشى كرنب مطبخى بالصور


نيجى للتسويه


هتجيبى الحله اللى هتحشى فيها وهتحطى فيها من تحت طماطم وبصل متقطعين حلقات

بعد كده هتقطعى ورق الكرنب مستطيلات او مربعات بالمقاس اللى تحبيه وتبتدى تحشى وترصيه فى الحله

هتكونى محضره عندك شوربه سخننننننننه تسقى بيها المحشى وطبعا تكونى حاطه فيها البهارات والملح والفلفل والحبهان وبصل مبشور وطماطم وجزر مبشورين ومعلقة صلصه وممكن مكعب مرقه لو بتحبيها (انا بفضل احط بدالها توابل الفراخ اضمن )

هتسقى المحشى لحد ما توصلى لاول صف كرنب فى الحله يعنى الشوربه تغطى المحشى زى الرز كده بس حاجه بسيطه مش قوى

وتسيبيه يغلى على نار عاليه لحد ما تلاقى الشوربه نقصت هتهدى النار وتسيبيه لحد ما يستوى

ودى الصور




بس اللى جعانه بلاش تتفرج هتجوع اكتر:8:


مطبخي] محشى كرنب مطبخى بالصور



مطبخي] محشى كرنب مطبخى بالصور



قدمته مع اللفت المخلل



مطبخي] محشى كرنب مطبخى بالصور



الشكل النهائى للتقديم



مطبخي] محشى كرنب مطبخى بالصور


وبالهنا والشفا على قلبك


يارب تكون اكلتى انهارده عجبتكم وربنا يجعلنى مجوعاكو دايماااااااااا:7:


يلا اسيبكم فى رعاية الله


Flk l'fodD lpan ;vkf lk l'fon fhgw,v 'vdrm ulg hg;vkf

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 11:29 AM

أقسام المنتدى

الشريعة و الحياة | المنتدى العام | مـنـتـدى الـعـرب الـمـسافـرون | أزياء - فساتين - عبايات - ملابس نسائية - موضة | مكياج - ميك اب - عطورات - تسريحات شعر - العناية بالبشرة | װ.. أطآيبُ ״ شّهية ]●ะ | اعشاب طبية - الطب البديل - تغذية - رجيم - العناية بالجسم | ديكور - اثاث - غرف نوم - اكسسوارات منزلية | صور - غرائب - كاريكاتير | {.. YouTube..} | منتدى الاسئله والاستفسارات والطلبات | مواضيع منقولة من مواقع اخرى | اخبار التقنية | مواضيع منقولة من مواقع اخرى2 | منتدى تغذيات | منتدى تغذيات الكلي | قِصصْ الأنْبِيَاء | قِسمْ الرَّسُول الكَرِيمْ والصَّحَابة الكِرامْ | القِسمْ الإِسْلاَمِي العَامْ | قِسمْ المَواضِيْع العَامَّة | قِسمْ الشِعرْ والشُعَرَاء | قِسمْ الخَوَاطِر المَنقُولَة | قِسمْ الصُوَرْ | قِسمْ القِصصْ والرِوَايَات | قِسمْ حَوَّاءْ | قِسمْ الطِب والصِحَّة | قِسمْ الصَوتِيَّات والمَرئيَّات الإسْلاميَّة | قِسمْ مَطبَخ صَمْت الوَدَاعْ | قِسمْ الدِيكورْ | قِسمْ كٌرَة القََدَمْ العَرَبِيَّة والعَالمِيَّة | قِسمْ المكْياجْ والإكْسسْوارَات | قِسمْ المَاسِنجرْ | قِسمْ الِسِياحَة والسَفرْ | قِسمْ أَفْلاَمْ الكَرتُونْ | قِسمْ الفِيدْيو المُتَنَوعْ | منتديات الرياضة | اخبار | مواضيع منقولة من مواقع اخرى3 | موقع اجنبي | كوكو فرنسا | كوكو هندية | كوكو روسي | كوكو دنمارك | كوكو ياباني | اخر اخبار العولمة | عالم الحياة الزوجية | عرض أحدث عمليات البحث الشائعة |



Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Beta 1
Copyright ©2000 - 2018, KingFromEgypt Ltd Elassal
Adsense Management by Losha