منتديات نورة الحربي

 

 


العودة   منتديات نورة الحربي > مواضيع منقولة من مواقع اخرى

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 10-30-2012, 04:33 PM
rss
Guest
 
المشاركات: n/a
افتراضي تحضير وتنسيق المائدة

 

تحضير وتنسيق المائدة



تحضير وتنسيق المائدة




فى كثير من المناسبات قد ترغبين فى إستضافة أصدقائك أو أقاربك أو دعوتهم لتناول الطعام فى منزلك، ويعتبر تحضير المائدة فن يعكس ذوقك وشخصيتك، و أيضاً هو إتيكيت ترغب كثير من السيدات فى الإلمام به. إليك بعض القواعد الأساسية فى ذلك:
- تغطية المائدة بمفرش خاص يتماشى مع الوضة، يمكن أن يتدلى المفرش من الجوانب، أو يمكنك لفه بطريقة عصرية أنيقة .
- مراعاة أن يترك مسافة نصف متر تقريباً بين كل جالس وآخر، فذلك يوفر حرية الحركة لضيوفك.
- يراعى ترك مسافة بين الشوك والسكين تكفى لطبق كبير مستدير.
- يراعى عدم إبعاد الشوك والسكاكين عن حافة المائدة بأكثر من 2 سم أو أقل.
- توضع السكين على يمين الطبق وتكون حافتها الحادة موجهه للطبق.
- توضع الشوكة على يسار الطبق وتكون على ظهرها وأسنانها لأعلى.
- توضع الملعقة على يمين السكين.
- عدد الشوك والسكاكين اللازمة يتوقف على عدد الأصناف المقدمة ومايستعمل منها أولا يوضع من الخارج على خط مستقيم و على بعد 2 سم من الداخل.
- بإعتبار ا***اء أول صنف ينبغى تقديمه، توضع ملعقته للخارج من جهه اليمين.
- فى حالة غرف الطعام على المائدة يوضع أدوات خاصة بالغرف، فتوضع فتوضع شوكة وسكين اللحم على اليمين من يتولى الغرف. أما ملاعق الغرف فتوضع على جوانب المائدة وفيها الملاحة.
- يوضع طبق الخبز على يسار الجالس، ويوضع جزء من الخبز فى طبق صغير أما باقى الخبز ففى الطبق الكبير الخاص به على المائدة.
- يوضع إناء الماء فى مكان يسهل تناوله.
- توضع أكواب الماء على يمين الجالس أعلى حافة ال***ن بقليل.
- تطوى الفوط بأناقة، وتوضع إما بالأكواب أو فوق الطبق.
- يراعى وضع الزهور فى منتصف المائدة بحيث لاتكون عالية جدا فتعوق رؤية الجالسين.
- من الأفضل إستخدام منضدة صغيرة توضع فى أحد أركان الغرفة، وعليها الأكواب والأطباق الإحتياطية حتى يسهل نقلها إلى المائدة.
- طقم الشاى والقهوة يوضع عادة على صينية بحيث يسهل إستعماله، فتكون يد الفنجان جهه اليمين، وهكذا الملعقة.
قليل من الاكسسوارات واللمسات الخاصة قد يضفى نوعاً من الدفء والرقى على جو المائدة ، ولإضفاء طابع الفخامة والذوق الرفيع لا يلزمك الكثير من الأدوات والإكسسوارات باهظة الثمن، ولكن يمكنك ببساطة إضافة بعض اللمسات الجمالية التى تعكس شخصيتك وذوقك الخاص.



jpqdv ,jksdr hglhz]m

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 09:38 AM

أقسام المنتدى

الشريعة و الحياة | المنتدى العام | مـنـتـدى الـعـرب الـمـسافـرون | أزياء - فساتين - عبايات - ملابس نسائية - موضة | مكياج - ميك اب - عطورات - تسريحات شعر - العناية بالبشرة | װ.. أطآيبُ ״ شّهية ]●ะ | اعشاب طبية - الطب البديل - تغذية - رجيم - العناية بالجسم | ديكور - اثاث - غرف نوم - اكسسوارات منزلية | صور - غرائب - كاريكاتير | {.. YouTube..} | منتدى الاسئله والاستفسارات والطلبات | مواضيع منقولة من مواقع اخرى | اخبار التقنية | مواضيع منقولة من مواقع اخرى2 | منتدى تغذيات | منتدى تغذيات الكلي | قِصصْ الأنْبِيَاء | قِسمْ الرَّسُول الكَرِيمْ والصَّحَابة الكِرامْ | القِسمْ الإِسْلاَمِي العَامْ | قِسمْ المَواضِيْع العَامَّة | قِسمْ الشِعرْ والشُعَرَاء | قِسمْ الخَوَاطِر المَنقُولَة | قِسمْ الصُوَرْ | قِسمْ القِصصْ والرِوَايَات | قِسمْ حَوَّاءْ | قِسمْ الطِب والصِحَّة | قِسمْ الصَوتِيَّات والمَرئيَّات الإسْلاميَّة | قِسمْ مَطبَخ صَمْت الوَدَاعْ | قِسمْ الدِيكورْ | قِسمْ كٌرَة القََدَمْ العَرَبِيَّة والعَالمِيَّة | قِسمْ المكْياجْ والإكْسسْوارَات | قِسمْ المَاسِنجرْ | قِسمْ الِسِياحَة والسَفرْ | قِسمْ أَفْلاَمْ الكَرتُونْ | قِسمْ الفِيدْيو المُتَنَوعْ | منتديات الرياضة | اخبار | مواضيع منقولة من مواقع اخرى3 | موقع اجنبي | كوكو فرنسا | كوكو هندية | كوكو روسي | كوكو دنمارك | كوكو ياباني | اخر اخبار العولمة | عالم الحياة الزوجية | عرض أحدث عمليات البحث الشائعة |



Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Beta 1
Copyright ©2000 - 2017, KingFromEgypt Ltd Elassal
Adsense Management by Losha
This Forum used Arshfny Mod by islam servant