Forums

العودة   Forums > منتدى تغذيات > قِسمْ مَطبَخ صَمْت الوَدَاعْ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 09-15-2013, 12:37 PM
ahlam1399 ahlam1399 غير متواجد حالياً
Administrator
 
تاريخ التسجيل: Sep 2012
المشاركات: 3,486,591
افتراضي تحبون الخفايف؟ جربوا الكوسا مع الطماط

تحبون الخفايف؟ جربوا الكوسا مع الطماط
صينية الكوسا مع الطماطم بالفرن
---------------------------------

كوب و نص طحين
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة و نص فلفل أسود مجروش طازج راح تقسمونهم قسمين
قالب **دة 100 غ مقطع حافظوا عليه لا يذوب خلوه بالثلاجة مقطع
صفار بيضتين
حبة كوسا مقطعة شرايح رفيعة
ثلث كوب مايونيز
نص كوب جبنة بارميزان المبشورة (الطازج أحلى)
نص ملعقة صغيرة ملح
3 ملاعق طعام ريحان مقطع
5 حبات طماط مقطعة شرايح و طلعوا البذور مالتها

الطريقة
---------
خلطي الطحين و ملعقة ملح و فلفل أسود في خلاط العجن و ضيفي عليه ال**دة تدريجيا مع إغلاق الماكنة و تشغيلها كأنج تدوسين بنزين سيارة :) حتى يصير المزيج مثل الرمل الخشن.
ضيفي صفار بيضة وحدة و ملعقتين كبار ماي و خلي الماكنة تعجن حتى يصير عندج مزيج متماسك.
طلعيها و رصيها في بايركس مدور أو مربع و انقريها بالشوكة و و غطيها بصفار البيض بفرشاة أو ملعقة اللي يناسبكم. حطيها بالثلاجة ترتاح ساعة.
ضبطي فرنج على 180 درجة و حطي البايركس بالفرن علشان تتح** العجينة ربع ساعة بعدين طلعيها.
خلي الكوسا تطرى عالبخار لمدة 5 دقايق ( أنا غليت ماي و حليته على نار هادية في قدر صغير و حطيت الكوسا في منخل و عرضتها للبخار). نبي الكوسا طرية و متماسكة مو متقطعة و نشفيها على ورق مطبخ.
ألحين نخلط باقي الفلفل الأسود بطاسة مع المايونيز و جبنة البارميزان و الملح و الريحان.
سطري نص كمية الكوسا في قاع الصينية عندنا اللي هي بايركس عجينتنا المح**ة و حطي عليها نص كمية الطماط و نص كمية المايونيز بالريحان و كرري الشغلة مرة ثانية و حطيها بالفرن تنخبز لمدة 25 دقيقة.
زينيها بأوراق الريحان و قدميها مع الشاي عالريوق أو العشا و ريحتها و طعمها حلويييين و تقدرون تعدلون عليها بالتالي الصينية صينيتج و الكوسا حلوة مع الخضار و الجبنة. بالعافية. :eh_s(7):
المصدر: Forums


jpf,k hgothdt? [vf,h hg;,sh lu hg'lh'

رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 12:21 AM

converter url html by fahad

 


أقسام المنتدى

الشريعة و الحياة | المنتدى العام | مـنـتـدى الـعـرب الـمـسافـرون | أزياء - فساتين - عبايات - ملابس نسائية - موضة | مكياج - ميك اب - عطورات - تسريحات شعر - العناية بالبشرة | װ.. أطآيبُ ״ شّهية ]●ะ | اعشاب طبية - الطب البديل - تغذية - رجيم - العناية بالجسم | ديكور - اثاث - غرف نوم - اكسسوارات منزلية | صور - غرائب - كاريكاتير | {.. YouTube..} | منتدى الاسئله والاستفسارات والطلبات | مواضيع منقولة من مواقع اخرى | اخبار التقنية | مواضيع منقولة من مواقع اخرى2 | منتدى تغذيات | منتدى تغذيات الكلي | قِصصْ الأنْبِيَاء | قِسمْ الرَّسُول الكَرِيمْ والصَّحَابة الكِرامْ | القِسمْ الإِسْلاَمِي العَامْ | قِسمْ المَواضِيْع العَامَّة | قِسمْ الشِعرْ والشُعَرَاء | قِسمْ الخَوَاطِر المَنقُولَة | قِسمْ الصُوَرْ | قِسمْ القِصصْ والرِوَايَات | قِسمْ حَوَّاءْ | قِسمْ الطِب والصِحَّة | قِسمْ الصَوتِيَّات والمَرئيَّات الإسْلاميَّة | قِسمْ مَطبَخ صَمْت الوَدَاعْ | قِسمْ الدِيكورْ | قِسمْ كٌرَة القََدَمْ العَرَبِيَّة والعَالمِيَّة | قِسمْ المكْياجْ والإكْسسْوارَات | قِسمْ المَاسِنجرْ | قِسمْ الِسِياحَة والسَفرْ | قِسمْ أَفْلاَمْ الكَرتُونْ | قِسمْ الفِيدْيو المُتَنَوعْ | منتديات الرياضة | اخبار | مواضيع منقولة من مواقع اخرى3 | موقع اجنبي | كوكو فرنسا | كوكو هندية | كوكو روسي | كوكو دنمارك | كوكو ياباني | اخر اخبار العولمة | عالم الحياة الزوجية | عرض أحدث عمليات البحث الشائعة |



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
Adsense Management by Losha
This Forum used Arshfny Mod by islam servant
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47