#1
|
|||
|
|||
البطاطس بالخلطه الهنديه اعداد البطاطس بالخلطه الهنديه
البطاطس بالخلطه الهنديه اعداد البطاطس بالخلطه الهنديه
المقادير : ميني بطاطس .. أو بطاطس مقطعة مكعبات كبيرة نص كوب بازلاء زيت بصل مفروم ناعم فص ثوم مهروس حبة طماطم مفرومه خليط البهارات ( ملعقة صغيرة **** الخردل و **** الكمون - ملعقة صغيرة تندوري مسالا - كمون - كركم - ك**رة ) ملح & فلفل اسود & فلفل احمر حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة ك**رة خضراء ليمون اخضر طريقة التحضير : - نسلق البطاطس و البازلاء في ماء وشوية ملح ونتركها على جنب - على النار .. نحمس الزيت مع البصل و الثوم و الطماطم المفروم وخليط البهارات الملح , الفلفل الاسود والاحمر , نضيف البطاطس والبازلاء على المقادير السابقة ونحركها حتى تتجانس ، عند التقديم نضيف لها طماطم مقطعه ونزينها بالليمون الاخضر والك**رة وبالعافية ال**در: منتدى عدلات النسائي المصدر: Forums hgf'h's fhgog'i hgik]di hu]h] |
|
|