#1
|
|||
|
|||
البيتزا المقلية
البيتزا المقلية
المكونات - 4 أكواب من الدقيق - ملعقة صغيرة من الخميرة - ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون - فصان من الثوم المهروس - القليل من الزعتر الطريقة اخلطي جميع المقادير السالفة الذكر بالعجان ، ثم اتركي العجينة لتخمر قليلا ، ثم قومي بتوريقها و تقطيعها لدوائر صغيرة، قومي بوضع حشوة البيتزا المفضلة لديك، ‘ جبن، جبن موتزاريلا، زيتون أسود، صلصة الطماطم، فلفل، زعتر…’ اتركي دوائر البيتزا الصغيرة لترتاح قليلا و تخمر، ثم ضعي الزيت بالمقلاة بحيث يكون غزيرا حطي البيتزات الصغيرة في الزيت الساخن لتقلى، ثم ضعيها على الورق ليمتص الزيت الزائد العالق بها، و رشيها بالقليل من الجبن المحكوك و الناعم ليذوب فوقها و هي ساخنة المصدر: Forums hgfdj.h hglrgdm |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|