#1
|
|||
|
|||
الرز ا***اوي طعمه يداوي
الرز ا***اوي طعمه يداوي
. بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم مساكم الله بالخير والسرور جيتكم اليوم بطبخه ولا اروع بطبخه تخليك أقتصادي طبخه تشبعك وماتخليك تجوع ولما تفك ماحتسك ههههه الطبخه وهي من تراث الاحساء ((الرز ا***اوي )) تقدر تسويه مع اللحم وانا سويته مع الدجاج حسب الرغبه الرز ا***اوي يزرع بالاحساء وهو من الاكلات الشعبيه المعروفه ياخذ اللون العنابي . فوائده: يفيد المراه بعد الولاده حيث يغذيها بيوم النفاس ويعطيها القوه . بمجرد اكل الرز ا***اوي باليوم سوف تكون اقتصادي بهذا اليوم ولن يخرج ريال من جيبك هههههه لن تجد مكان فاضي في بطنك لا اضافة أي اكل اخر . المقادير: 1- مكيال رز 2- نص دجاجه 3- بصله 4- بطاطس4 حبات 5- فلفل رومي 6- فلفل اخضر حار 7- فص ثوم 8- مكعب ماجي 9- رشة ملح 10- دارسين حتى تزيل زفورة الدجاج 11بهارات مشكله(ليمون اسود . كمون. فلفل احمر. كركم . ) 12-صلصل هنا قمت بتقطيع البصل والفلفل الرومي والبطاطس والثوم طريقة الطبخه 1- نضع الدجاجه بالجدر ونضع عليها دراسين ونضيف الماء الحار الذي تم تجهيزه مسبقآ ونشعل النار على الدجاجه حتي تنسلق نص استواء. 2- نضع جميع المقادير التي تم تقطيعها 3- نضع البهارات المشكله 4- ونترك جميع المقادير تتجانس مع بعضها 5- نضيف الرز ا***اوي بطل الفيلم ههههه 6- نتركه على النار حتى يستوي ويالين مع الاخذ بالاعتبار انه الرز ا***اوي يتطلب اضافة الماء الكثير لانه لايرتوي بسرعه دائمآ عطشان هههههه مثل الحب اذا مارويته يموت خخخخخ 7- ياخذ وقت كثير وهو على النار ممكن ساعه على ان يستوي 8- نفتح الجدر وهو على النار ونقوم باازالة العظام من الدجاجه . الان الرز ا***اوي استوى عاشوا وراء تنكس وهنا قمت بمسح نص الصحن بالعافيه علي ولم استطع ان اكمل لاني شبعت بسرعه فهذه هي فائدة الرز ا***اوي المصدر: Forums hgv. h***h,d 'uli d]h,d |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|