|
#1
|
|||
|
|||
مخلل المانجو
مخلل المانجو
المكوّنات و المقادير
طريقة التحضير نقشر المانجو ونزيل اللب ويقطع شرائح يتبل بالملح والفلفل الأحمر والكركم ويترك ساعة بعده يوضع فى **فاه ضعى الفلفل الأخضر والثوم والزنجبيل والخل ويخلط فى الخلاط جيدا يسخن الزيت ثم تضاف **** الخردل ثم يضاف عليه المانجو ويحرك لمدة 10 دقائق ثم يضاف خليط الخل ويترك لمده 10 او 15 دقيقة يبرد ويوضع فى برطمان ويحكم جيد ويستخدم بعد 3 أيام المصدر: Forums logg hglhk[, |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|