#1
|
|||
|
|||
شوربة خضار للريجيم بالسمك
شوربة خضار للريجيم بالسمك
تحضير شوربة خضار للريجيم بالسمك،اعداد شوربة خضار للريجيم بالسمك،طريقة عمل شوربة خضار للريجيم بالسمك ¼ كيلو جمبري أو كابوريا أو كاليماري ¾ كيلو سمك فيليه وحدة فلفل حار 2 وحدة بطاطس ½ كيلو طماطم 4 فصوص ثوم ¼ كوب زيت ½ كوب خل ربطة ك**رة وحدة جزر وحدة بصل ملح وفلفل أولا قومى بسلق السمك والجمبري و الكابوريا، ويتبل بالملح وورق اللورا. ثم احضرة اناء آخر وشوحى فيه البصل والثوم المفرومين، ثم ضيفى مكعبات الجزر لمدة 10 دقائق على نار هادئة . ويضاف مكعبات البطاطس ومكعبات الطماطم والخل، واتركيهم على النار لمدة 10 دقائق مع التقليب من وقت لآخر . ثم ضيفى على الخضراوات شوربة السمك وتتبل بالملح والفلفل اذا لزم الأمر ، ويضاف عليها الفلفل الحار وهو صحيح. عند تمام نضج الخضار قومى بإزالة ورق اللورا والفلفل الحار ، واخلطى الشوربة بالخضار في الخلاط أو بمضرب الطعام، حتى تحصلى على السمك الذى تفضلينه ثم عيديها مرة أخرى الى النار وضعى معها السمك والك**رة، واتركيها على النار لمدة 10 دقائق أخرى .. وتقدم فى طبق التقديم ساخنة وبالصحة والهنا,, ال**در: منتدى عدلات النسائي المصدر: Forums a,vfm oqhv ggvd[dl fhgsl; |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|