#1
|
|||
|
|||
كبدة مشرملة علي الطريقة المغربية..مشاركة متواضعة
كبدة مشرملة علي الطريقة المغربية..مشاركة متواضعة
اهلا وسهلا بكم مع ╝◄ سنوناس ►╚ اليكم وصفة الكبدة المشرملة علي الطريقة المغربية "تذوقوها واخبروني برأيكم" المقادير: ½ كيلو كبدة ضاني ك**رة وبقدونس مفرومين و ثوم مهروس فنجان صغير زيت زيتون كمون الفلفل الأحمر الحلو فلفل آسود رشة ملح بصلة كبيرة مقطعة لعدة أجزاء الطريقة: نظفي واغسلي الكبدة جيداً ثم جففيها وقطعيها لشرائح ضعيها في الطاسة مع المقادير السابق ذكرها و قلبيها جيداً حتي تنضج و "تتشوح" علي النار. تقدم مع الليمون وسلطة الطحينة وبالهنا و الشفاء عدد الأفراد: 6أفراد المدة: 15دقيقة المصدر: Forums ;f]m lavlgm ugd hg'vdrm hglyvfdm>>lahv;m lj,hqum |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|