فيتاامين سي و اي وفوائد من الطبيعة

[ahlam1399]

فيتاامين سي و اي وفوائد من الطبيعة

فيتاامين سي و اي وفوائد من الطبيعة
<div>كثيراً ما نسمع بأهمية فيتامين سي و اي للجسم وللصحة ولكن سنتعرف اليوم بالتفصيل عن أهمية وأهم ال**ادر الطبيعية للحصول علىهم

أهمية الفيتامين سي:

1- إن فيتامين سي مهم في عملية النمو الطبيعي وتطور الإنسان ويجب أن يتم مد الجسم به يومياً لأن فيتامين سي لا يخزن في الجسم عن طريق الغذاء ءأو المكملات الغذائية.

2- يساعد فيتامين سي في إنتاج الكولجين الضروري لتكلس العظام وتطور الأسنان وبقية أنسجة الجسم.

3- يساعد فيتامين سي في امتصاص الحديد من الطعام كما أنه يمنع تخرب الخلايا ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان وبعض الأمراض المزمنة.

4- فيتامين سي يحمي الجسم من الزكام والحمى لأنه يقوي الجهاز المناعي .

كيفية الاستفادة القصوى من فيتامين سي:

- إن فيتامين سي من المكملات الغذائية ا***اسة للضوء والحرارة والرطوبة لذلك يجب أن تحفظ جيداً, أما عن الاغذية الحاوية على فيتامين سي فيفضل تناولها طازجة لأن طهي الطعام يفقده محتواه من فيتامين سي بنسبة 25%.

- إن تفريز الأغذية الحاوية على فيتامين سي لفترة طويلة تفقد هذه الأغذية محتواها من فيتامين سي بشكل كامل.

- كما أن طبخ الأغذية الحاوية على فيتامين سي يخفض محتوى فيتامين سي, إذ أن تعرض الأغذية للحرارة لمدة 20 إلى 30 دقيقة يؤدي إلى نقص محتوى فيتامين سي للنصف.

- كما أن إعادة تسخين الطعام أو تعليب الأغذية الحاوية على فيتامين سي يفقد الطعام فيتامين سي بنسبة الثلثين.

أهم الأغذية الحاوية على فيتامين سي:

يفضل تناول فيتامين سي من الأغذية وليس من المتممات الغذائية ومن أهم الأغذية الحاوية على فيتامين سي:

1- الحمضيات:



إن البرتقال من أهم **ادر الأغذية الحاوية على فيتامين سي فتناول حبة متوسطة الحجم من البرتقال تحوي على 70 ملغ من فيتامين سي. كما أن البرتقال يفضل على بقية الحمضيات لأنه عصير البرتقال ألذ وأقل حموضة من بقية أنواع الحمضيات.

كما أن الحمضيات تحوي فيتامين سي أيضً في قشورها وليس فقط في الثمرة نفسها مثل الكريفون والليمون.

2- الفليفلة:



إن للفليفلة ثلاث انواع حمراء وخضراء وصفراء وتعتبر الفليفلة الخضراء من أغنى الأنواع السابقة بفيتامين سي فهي تؤمن 182% من حاجة الإنسان اليومية كما أن الفليفلة غنية بمضادات الأكسدة والمعادن.

وتؤمن الفليفلة الحمراء والصفراء 102% من حاجة الإنسان اليومية كما يفيد الإنسان إذا تناول الفلفل الحاد كبهار مع الطعام بدلاً من تناول الفليفلة.

3- الكيوي:



يتبر الكيوي من الفواكه الغنية بفيتامين سي فتناول حبة متوسطة الحجم منه يؤمن للجسم ما يقارب من 70 ملغ من فيتامين سي. كما أن الكيوي غني بالبوتاسيوم ويفضل أن يتم تناول الكيوي وهو نيء كما أن عصير الكيوي مفيد جداً أيضاً.

4- البطاطا:



إن البطاطا من الخضروات سهلة التخزين والتحضير وغنية بفيتامين سي والألياف فهي مفيدة لجسم الإنسان كثيراً.

5- السبانخ:



تعتبر السبانخ من الأغذية الرائعة لجسم الإنسان فهي **در كبير لكثير من الفيتامينات والمعادن فهي غنية بفيتامين سي وبالحديد. كما ان السبانخ تحمي الجسم من الإصابة بكثير من الأمراض.

6- المانغا:



تحوي هذه الفاكهة اللذيذة على كمية عالية من فيتامين سي فحبة واحدة من المانغا تحوي على 54ملغ من فيتامين سي, كما ان المانغا تحوي العديد من الفيتامينات والمعادن التي تحافظ على صحة الإنسان.

7- البندورة:



إن البندورة الحمراء **در كبير جداً لفيتامين سي وحتى دبس البندورة غني جداً بالفيتامين, فالبندورة تؤمن ما يقارب من 170% من حاجة الإنسان اليومية لفيتامين سي.

8- الهيل:



يحوي الهيل على نسب جيدة من فيتامين سي لذلك يفضل إضافته للطعام وإستعماله كبهار.




يعتبر زيت فيتامين e مكون أساسي من مكونات المواد التجميلية المستعملة في مواد التجميل فهو يفيد البشرة والشعر بشكل كبير جداً والصحة بشكل عام. فهو مضاد للأكسدة ويقوم بفعل رهيب وفوائد كبيرة. ومن أهم فوائد هذا الفيتامين للشعر وللبشرة:



1- فوائد فيتامين e للشعر:

1- يعالج فيتامين e الأطراف المتقصفة للشعر:



تنتج الأطراف المتقصفة بسبب جفاف الشعرة أو صبغ الشعر المتكرر أو تجعيد الشعر بالمواد الكيميائية.

لذلك يعتبر فيتامين e مثالي لمعالجة الأطراف المتقصفة.

طريقة استعمال زيت فيتامين e للأطراف المتقصفة:

- تمزج كميات متساوية من كل من زيت الزيتون وزيت اللوز الحلو وزيت جوز الهند.

- يضاف للمزيج السابق نفس كمية جميع الزيوت مجتمعة زيت فيتامين e .

- تخلط الزيوت مع بعضها وتوضع على أطراف الشعر.

2- يساعد فيتامين e على زيادة بريق ولمعان الشعر:



عتبر زيت فيتامين e فعال جداً في الترطيب العميق للشعر, فدهن الشعر بشكل منتظم بهذا الزيت يساعد على جعل الشعر يبدو صحياً ومشرقاً ولامعاً. كما أنه يرطب جذور الشعرة ويحفزها على إفراز مواد لترطيب الشعرة مما يجعل الشعر يبدو صحياً ولامعاً.

3- يمنع زيت فيتامين e من ظهور الشيب المبكر:



إن زيت فيتامين e فعال جداً في إيقاف عملية الشيخوخة بشكل عام للجلد وللشعر, فهو يمنع ظهور الشيب المبكر لأن الشيب سببه هو عمليات الأكسدة التي تنتج في الأنسجة وبما أن زيت فيتامين e مضاد للأكسدة فهو يمنع تخرب وأكسدة أنسجة الجسم وبالتالي يمنع ظهور الشيب المبكر.

4- يحفز زيت فيتامين e نمو الشعر:



يحوي زيت فيتامين e على مضادات الأكسدة التي تحسن من عمل الجهاز المناعي في الجسم وبالتالي تزيد وتحسن دوران الدم لجميع أنحاء الجسم وبما فيها فروة الرأس, فعند وصول الدم الكافي لفروة الرأس ينمو الشعر ويصبح صحياً للغاية.

2- فوائد زيت فيتامين e للبشرة:

1- يساعد زيت فيتامين e على ترطيب البشرة: ث3 ث8

إن زيت فيتامين e فعال جداً في ترطيب البشرة ويجب أن يستعمل بدلاً من الكريمات المرطبة التي تحوي مواداً كيميائية أو ****. كما أن زيت فيتامين e يعيد للبشرة رطوبتها الطبيعية التي تفقدها البشرة بسبب العوامل البيئية والظروف المناخية. وبما أن زيت فيتامين e يحوي على مضادات أكسدة فهو يسرع من عملية شفاء الجروح بعد الإصابات.

ولكن يجب أن يتم تجنب استعمال زيت فيتامين e لوحده لأنه قد يكون مركز وثقيل على البشرة ويفضل أن يمدد بزيت آخر كزيت الزيتون أو زيت جوز الهند ثم يوضع الزيت على البشرة طوال الليل للحصول على أكبر الفوائد.

2- يمنع زيت فيتامين e من ظهور التجاعيد:



مع تقدم العمر يقل انتاج الكولجين في البشرة مما يقلل من مرونة البشرة ويؤدي إلى ظهور علامات تقدم السن عليها. كما أن النظام الغذائي غير الصحي والتلوث البيئي والتعرض للمواد الكيميائية جميع هذه الأسباب تؤدي إلى تسريع عملية شيخوخة البشرة وتؤدي إلى ظهور التجاعيد والخطوط الرفيعة.

لذلك فإن البشرة تحتاج إلى مضاد للأكسدة قوي جداً لإيقاف عملية تخرب الكولجين ومنع ظهور التجاعيد. ويعتبر زيت فيتامين e مثالي جداً ومفيد للبشرة ويجب علة كل سيدة تخطت الأربعين من عمرها أن تجعل من زيت فيتامين e عادة يومية للمحافظة على بشرة فتية.

3- يعالج زيت فيتامين e حروق الشمس:



يعالج زيت فيتامين e الحروق التي تظهر على البشرة نتيجة التعرض المستمر للشمس, فهو يقوم بمعالجة الطبقة السطحية للبشرة ويفتح البشرة ويعيدها للونها الأصلي, فيجب تطبيق زيت فيتامين e مرتين يومياً على أماكن حروق الشمس لأفضل وأسرع نتيجة.

منقول

ال**در: منتدى المرأة والطفل - جنى النسائية - من قسم: من وحي الطبيعه . الطب البديل

tdjhhldk sd , hd ,t,hz] lk hg'fdum

المصدر: Forums

---

tdjhhldk sd , hd ,t,hz] lk hg'fdum