#1
|
|||
|
|||
بسكوت البندق بالشكولاتة مقادير عمل بسكوت البندق بالشكولاتة
بسكوت البندق بالشكولاتة مقادير عمل بسكوت البندق بالشكولاتة
بسكوت البندق بالشكولاتة مقادير عمل بسكوت البندق بالشكولاتة 2 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة بيكينج بودر ذرة ملح 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 1 كوب بندق مفروم 1 كوب **د 2/3 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة زيت للتزيين شيكولاتة سايحة بندق مفروم - يُعد الفرن على 180 درجة مئوية. - يُنخل الدقيق والبيكينج بودر والملح والقرفة ويُخلط مع البندق المفروم ويُترك جانباً. - يُخفق ال**د مع السكر جيداً بواسطة مضرب كهربائي حتى يُصبح كالكريمة. - يُضاف خليط الدقيق تدريجياً لخليط ال**د مع الخفق بعد كل إضافة حتى تتجانس المكونات ونحصل على عجين لين ومتماسك. - يُقسم العجين إلى كرات صغيرة في حجم عين الجمل (الجوز) وتُشكل بحيث تكون سميكة من الوسط ومنتهية بطرفين مدببين مع الضغط عليها. - تُرص في صاج فرن مدهوناً بقليل من الزيت. يُخبز لمدة 20 دقيقة. - تُترك حبات البسكويت لتبرد وعند التقديم يُغمس أحد طرفيها في الشيكولاتة ثم تُدحرج في البندق المفروم. ال**در: منتدى عدلات النسائي المصدر: Forums fs;,j hgfk]r fhga;,ghjm lrh]dv ulg |
|
|