مخلل مشكل

10-13-2012, 03:22 AM

rss

Senior Member

تاريخ التسجيل: Sep 2012

المشاركات: 721,828

مخلل مشكل

مخلل مشكل

مخلل مشكل
المكوّنات و المقادير

1/2 كيلو من زهرة القرنبيط
1/2 كيلو من الجزر
1/2 كيلو من اللفت
كوب من اللوبياء الخضراء الطازجة
كوب من شرائح فلفل الأخضراء الحلوة
فصان ثوم
6 أكواب من الماء
1/2 كوب ملح بحري
ملعقة كبيرة من السكر

طريقة التحضير ـ تغسل الخضار ويقشر اللفت والجزر ويقطعان إلى دوائر.

ـ تقسم زهرة القرنبيط إلى أزهار صغيرة.

ـ توضع الخضار في قدر ويضاف إليها الماء المغلي وتترك في الماء الساخن مدة 5 دقائق.

ـ تصفى الخضار جيداً وتخلط ثم تصف في البرطمانات المعدة لها بالترتيب.

ـ يوضع الملح والسكر والثوم والماء في قدر وتوضع القدر على النار ثم يحرك المزيج حتى يغلي.

ـ يوضع فص من الثوم في قعر كل مرطبان ثم يُصفى ماء الملح المغلى فوق الخضار بحيث تعلو عن سطح الخضار بثلاثة سنتيمترات.

ـ يغطى الخضروات بورق عنب وتغطى المراطبين بإحكام وتترك مدة شهر قبل تقديمها.

المصدر: Forums

logg la;g

« تجربتي بمنتجات بوندس الوردية | خلطات لنضارة الوجه »

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 08:41 AM

converter url html by fahad

أقسام المنتدى
الشريعة و الحياة \| المنتدى العام \| مـنـتـدى الـعـرب الـمـسافـرون \| أزياء - فساتين - عبايات - ملابس نسائية - موضة \| مكياج - ميك اب - عطورات - تسريحات شعر - العناية بالبشرة \| װ.. أطآيبُ ״ شّهية ]●ะ \| اعشاب طبية - الطب البديل - تغذية - رجيم - العناية بالجسم \| ديكور - اثاث - غرف نوم - اكسسوارات منزلية \| صور - غرائب - كاريكاتير \| {.. YouTube..} \| منتدى الاسئله والاستفسارات والطلبات \| مواضيع منقولة من مواقع اخرى \| اخبار التقنية \| مواضيع منقولة من مواقع اخرى2 \| منتدى تغذيات \| منتدى تغذيات الكلي \| قِصصْ الأنْبِيَاء \| قِسمْ الرَّسُول الكَرِيمْ والصَّحَابة الكِرامْ \| القِسمْ الإِسْلاَمِي العَامْ \| قِسمْ المَواضِيْع العَامَّة \| قِسمْ الشِعرْ والشُعَرَاء \| قِسمْ الخَوَاطِر المَنقُولَة \| قِسمْ الصُوَرْ \| قِسمْ القِصصْ والرِوَايَات \| قِسمْ حَوَّاءْ \| قِسمْ الطِب والصِحَّة \| قِسمْ الصَوتِيَّات والمَرئيَّات الإسْلاميَّة \| قِسمْ مَطبَخ صَمْت الوَدَاعْ \| قِسمْ الدِيكورْ \| قِسمْ كٌرَة القََدَمْ العَرَبِيَّة والعَالمِيَّة \| قِسمْ المكْياجْ والإكْسسْوارَات \| قِسمْ المَاسِنجرْ \| قِسمْ الِسِياحَة والسَفرْ \| قِسمْ أَفْلاَمْ الكَرتُونْ \| قِسمْ الفِيدْيو المُتَنَوعْ \| منتديات الرياضة \| اخبار \| مواضيع منقولة من مواقع اخرى3 \| موقع اجنبي \| كوكو فرنسا \| كوكو هندية \| كوكو روسي \| كوكو دنمارك \| كوكو ياباني \| اخر اخبار العولمة \| عالم الحياة الزوجية \| عرض أحدث عمليات البحث الشائعة \|

أقسام المنتدى

الشريعة و الحياة | المنتدى العام | مـنـتـدى الـعـرب الـمـسافـرون | أزياء - فساتين - عبايات - ملابس نسائية - موضة | مكياج - ميك اب - عطورات - تسريحات شعر - العناية بالبشرة | װ.. أطآيبُ ״ شّهية ]●ะ | اعشاب طبية - الطب البديل - تغذية - رجيم - العناية بالجسم | ديكور - اثاث - غرف نوم - اكسسوارات منزلية | صور - غرائب - كاريكاتير | {.. YouTube..} | منتدى الاسئله والاستفسارات والطلبات | مواضيع منقولة من مواقع اخرى | اخبار التقنية | مواضيع منقولة من مواقع اخرى2 | منتدى تغذيات | منتدى تغذيات الكلي | قِصصْ الأنْبِيَاء | قِسمْ الرَّسُول الكَرِيمْ والصَّحَابة الكِرامْ | القِسمْ الإِسْلاَمِي العَامْ | قِسمْ المَواضِيْع العَامَّة | قِسمْ الشِعرْ والشُعَرَاء | قِسمْ الخَوَاطِر المَنقُولَة | قِسمْ الصُوَرْ | قِسمْ القِصصْ والرِوَايَات | قِسمْ حَوَّاءْ | قِسمْ الطِب والصِحَّة | قِسمْ الصَوتِيَّات والمَرئيَّات الإسْلاميَّة | قِسمْ مَطبَخ صَمْت الوَدَاعْ | قِسمْ الدِيكورْ | قِسمْ كٌرَة القََدَمْ العَرَبِيَّة والعَالمِيَّة | قِسمْ المكْياجْ والإكْسسْوارَات | قِسمْ المَاسِنجرْ | قِسمْ الِسِياحَة والسَفرْ | قِسمْ أَفْلاَمْ الكَرتُونْ | قِسمْ الفِيدْيو المُتَنَوعْ | منتديات الرياضة | اخبار | مواضيع منقولة من مواقع اخرى3 | موقع اجنبي | كوكو فرنسا | كوكو هندية | كوكو روسي | كوكو دنمارك | كوكو ياباني | اخر اخبار العولمة | عالم الحياة الزوجية | عرض أحدث عمليات البحث الشائعة |