|
|
|
|
#1
12-22-2013, 03:26 PM
|
|||
|
|||
وصفة عمل البطاطس المشوية
وصفة عمل البطاطس المشوية
<a href="http://forums.egyptladies.net/t244234.html" >  المقادير
طريقة التحضير - سخني الفرن على درجة حرارة مرتفعة (260 درجه مئويه). - اغسلي البطاطا جيداً حتى يصبح سطحها أملس. - قومي بعمل قطع للبطاطس بالطول والعرض للوصول الى 1/3 عمق البطاطس ثم توضع فى الفرن لمدة ساعة. - ابدئي في تسخين البطاطس فى اناءٍ عميقٍ صغيرٍ، ثم تسخن الكريمة الحامضية وملعقة كبيرة **د وتقلب حتى يصبح الخليط أملس. - سخني نصف ملعقة **د في (طاسة) ثم اضيفي إليها الثوم، وقلبيهم جيداً حتى يصبح لونهم ذهبى ثم اضيفي المشروم والماجى وقلبي لمدة 5 دقائق اخرى، واتركيهم جانباً. - اخرجي البطاطس من الفرن ثم قطعيها بالعرض دون أن تُقسم نصفين(يراعى الاحتفاظ بها كاملة). - قومي بحشو البطاطس بملعقة كبيرة من صوص كريمة المشروم وتغطى بشريحة واحدة من الجبن. - ضعي البطاطس فى الفرن لمدة 10 دقائق اخرى. - قدميها فور الانتهاء.
,wtm ulg hgf'h's hgla,dm ,wtm ulg hgf'h's hgla,dm المصدر: Forums ,wtm ulg hgf'h's hgla,dm 
|
 |
|
|
العرض المتطور
