عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 12-19-2012, 09:42 PM
rss rss غير متواجد حالياً
Senior Member
 
تاريخ التسجيل: Sep 2012
المشاركات: 721,828
افتراضي كيكة الشكلاطة بتجنن

كيكة الشكلاطة بتجنن
هذي كيكة اقدمها في المنتدى وان شاء الله جربوها وتعجبكم


[Uكيكة الشكلاطة بتجنن[/URL]RL=”http://forum.sedty.com/”]
المقادير
200غ شكولاطة
150غ **دة
4 بيض مفصولين
100غ سكر
6 الى 8 ملاعق كبيرة دقيق
ملعقة كبيرة بيكنغ بودر
بشور الليمون او البرتقال

المزيج الاول
نقوم باذابة الشكولاطة مع ال**دة ونتركه يبرد

كيكة الشكلاطة بتجنن
المزيج الثاني
نخفق صفار البيض مع السكر وبشور الليمون يلي مااستغنى عنو
ثم نضيف له المزيج الاول وننخلط جيدا ننزع مقدار كاس من الخليط ونضعه في الفريزر
والباقي نضيف له الدقيق وبيكن باودر

كيكة الشكلاطة بتجنن
نخفق بياض البيض حتى يصبح كالثلج

كيكة الشكلاطة بتجنن
واخيرا نضيف بياض البيض ونخفق ببطئ
كيكة الشكلاطة بتجنن
واخيرا نضعه في الفرن مدة 25د درجة الحرارة 200
ولما نخرجه من الفرن نتركه يبرد قليلا ونفرغ عليه
المزيج يلي بافريزر ونزينها بالشكولاطة البيضاء اختياري
وهذه النتيجة
كيكة الشكلاطة بتجنن
لن شاء الله تعجبكم وما تنسو تقيموني والله تعبت من صبحيت ربنا وانا معاه
عملتها ولما خلصت حملت

المصدر: Forums


;d;m hga;gh'm fj[kk

رد مع اقتباس
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47