الموضوع: المنسف
عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 02-27-2013, 06:22 PM
ahlam1399 ahlam1399 غير متواجد حالياً
Administrator
 
تاريخ التسجيل: Sep 2012
المشاركات: 3,928,995
افتراضي المنسف

المنسف

مسااااااااااااااائكم ورد

متل ما وعدت سارونه وخلود ومشاري

عملت المنسف حبيب الشعب :كره قدم

وان شاء الله يعجبكم أنا شخصيا بمووووووت فيه :حب:

تبدا بالمقادير


2 كيلو لحمه

المنسف


كيلو رز

المنسف


2 لبن جميد جاهز

المنسف


بصله وحبات هال

المنسف


زيت للرز

المنسف


معلقه كبيره ملح ومعلقه كبيره عصفر اللي هو كركم


المنسف


لوز للتزيين

المنسف


الطريقه

بنغسل اللحمه وبنضعها على النار وبنستنى لتغلي

ونشسل الرغوة تماما وبنضيف البصل والهال

المنسف


وبنتركها لتستوي بالضغط 45 دقيقه

بنحضر الجميد على جنب

المنسف


وبنغلي مي لنفلفل الرز

بعد مرور الوقت المطلوب بنصفي المرقه وبنرجع

بنضيف عليها اللحمه

المنسف


وبعدبن بنضيف اللين وبنحرك وبنضعها على نار وسط

وتغلي لمدة تلت ساعه

المنسف


المنسف


بهالأثناء بنحضر للرز وبنبدا بوضع الزيت في الطنجره

بحب اح** اللوز مسبقا بزيت الرز

المنسف


وبس يتحمر بنشيله

المنسف

وبنضع الرز ال**فى والعصفر والملح

المنسف

بنضع الماء المغلي ليغمر الرز ويرتفع تقريبا 2 سم


المنسف


بنتركه ليغلى شوي وبعدين بنهدي الغاز ليستوي

بده تقريبا تلت ساعه


المنسف



هيك بكون غلي اللبن وصار جاهز كمان

بنحضر الطبق وبنفت فيه خبز ابيض الأصل

شراك بس الخبز اطيب :يعض اضافره

وبنشربه لبن



المنسف



بنستى شوي وبنضيف الرز وفوقهم اللحمه وبنزينه

المنسف


وبنقدم معاه اللبن :لووف

المنسف


وصحتييييييين وعافيه سارونه خلود ومشاري

والجميييييع :لووف



المصدر: Forums


hglkst

رد مع اقتباس
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47