عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 03-03-2013, 07:16 PM
ahlam1399 ahlam1399 غير متواجد حالياً
Administrator
 
تاريخ التسجيل: Sep 2012
المشاركات: 3,840,041
افتراضي الخبيزة السورية,كيفية تحضير الخبيزة السورية اللذيذة

الخبيزة السورية,كيفية تحضير الخبيزة السورية اللذيذة



لإعداد الخبيزة على الطريقة السورية، نحتاج المقادير التالية:

ملعقة كبيرة سمنة.
8 فص ثوم مهروس.
0.50 كوب ك**رة مفروم خشن.
0.50 ملعقة صغيرة ملح.
0.50 ملعقة صغيرة فلفل.
0.50 كغ لحمة مفروم ناعم.
0.50 كغ خبيزة.
4 ملعقة كبيرة زيت.
ماء, حسب الحاجة.
حبة بصل مفروم.

أما طريقة تحضير الخبيزة السورية:

- نضع السمنة والزيت في وعاء كبير على النار.

- نضيف الثوم المهروس والبصل إلى السمنة والزيت.

- نضيف اللحمة إلى السمنة والزيت والثوم والبصل.

- نضيف الملح والفلفل والك**رة إلى اللحمة.

- نقلب المكونات جيداً إلى أن تنضج اللحمة.

- نضيف الخبيزة إلى اللحمة ونقلبهم جيدا.

- نضيف الماء حسب الحاجة إن كنا سنأكلها مع الأرز أو تغميس.

- نقدم الخبيزة مع الأرز أو تغميس بجانبها بصل أخضر.

رد مع اقتباس
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47