حواوشى
طريقه عمل
الحواووشى حواوشى جنان اه يا
جماله وتكاته
حواوشى طريقه عمل الحواووشى حواوشى جنان اه يا جماله وتكاته
حواوشى طريقه عمل الحواووشى حواوشى جنان اه يا جماله وتكاته
حواوشى
1/2 كيلو لحم مفروم
2 بصلة مبشورة
2 ثمرة فلفل حار
3 بيض
خبز شامى او بلدى
فلفل رومى
زيت
**دة
قرفة و زنجبيل
ملح وفلفل
طريقه تحضير
الحواوشى
شوحى البصل فى ال**دة و الزيت ثم ضعى الفلفل الحار ثم ضعى اللحم المفروم و التوابل و تترك حتى النضج.
ضعى البيض فوق اللحم المفروم المعصج و يقلب جيدا.
إحشى الخليط السابق فى الخبز و إفرديه ثم ضعيه فى طاسة بها زيت على النار حتى النضج.
يقدم ساخنا.
p,h,an 'vdri ulg hgp,h,,an [khk hi dh [lhgi