مخلل المانجو
مخلل المانجو
المكوّنات و المقادير
http://rem2s.com/files/images/5645-0.jpg طريقة التحضير نقشر المانجو ونزيل اللب ويقطع شرائح يتبل بالملح والفلفل الأحمر والكركم ويترك ساعة بعده يوضع فى **فاه ضعى الفلفل الأخضر والثوم والزنجبيل والخل ويخلط فى الخلاط جيدا يسخن الزيت ثم تضاف **** الخردل ثم يضاف عليه المانجو ويحرك لمدة 10 دقائق ثم يضاف خليط الخل ويترك لمده 10 او 15 دقيقة يبرد ويوضع فى برطمان ويحكم جيد ويستخدم بعد 3 أيام |
الساعة الآن 12:11 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir