صور | أغلى قهوة في العالم **نوعة من فضلات الفيلة
 

صور | أغلى قهوة في العالم **نوعة من فضلات الفيلة
http://dubaisession.com/wp-content/uploads/ecoffee.jpg

ربما لا يعرف البعض أن أغلى قهوة في العالم هي من **** بن سوداء ناتجة عن فضلات الفيله التايلندية وبسعر 1100 $ للكيلوغرام الواحد.

*يتطلب الأمر ثلاثة وثلاثين كيلوغراما من الكرز للحصول على كيلوغرام واحد من ال**** التي يمكن استخدامها لتصنيع القهوة.*وجمع روث الفيلة ليس الوظيفة التي يحلم بها أي شخص، لكنها تحقق دخلا للعائلات التي تمتلك فيلة.*تقول بيمنيبيا بيتكلا “في البداية اعتقدت أن الأمر مزحة، لكنهم شرحوا لي وتبينت أن الأمر حقيقي”.*وقد سمع بليك دنكن كل النكات التي قيلت في هذا الشأن، لكنه لا يأبه، فجلده سميك – تماما كالفيل، ويقول “أعتقد أنه سيكون هناك دائما عنصر فكاهي في تصنيع تلك القهوة، لكن الأمر تطلب مني تسع سنوات لتصنيعها لأنني أحاول إخراج منتج جاد”.*ويباع المنتج بأثمان باهظة. فال**** ذات جودة عالية، وتحصد يدويا من مزرعة صغيرة بالجبال.*مراحل الإنتاج من تنظيف وتجفيف وتحميص دقيقة وسرية للغاية. وحتى الآن لم يتم إنتاج سوى سبعين كيلوغراما فقط، يباع الواحد منها بـ1100 دولار.*وفي منتجع أنتانارا غولدن تراينغل، يباع فنجان القهوة من هذا النوع بخمسين دولارا.*وبالنسبة للسائحين الأميركيين القادمين من فلوريدا أشلي وريان نلسون يعتبران عرض تجربة عينة مجانية لا يقاوم، وهما يرتشفان تلك العينة كذواقة حقيقيين.*يقول ريان “أحببتها للغاية، كانت مختلفة، هناك بالتأكيد شيئ ما بري فيها لا يمكنني أن أسميه”.*أما زوجته فتختار كلماتها بحرص قائلة “مثيرة للغاية، وجديدة، والمذاق جميل”.*هدف المشروع الحالي هو زيادة مخلفات الفيلة ستة أضعاف بحلول العام المقبل، ما يعني مكسبا أكبر للفيل وصاحبه.

http://dubaisession.com/wp-content/uploads/ecoffee1.jpg

http://dubaisession.com/wp-content/uploads/ecoffee2.jpg

http://dubaisession.com/wp-content/uploads/ecoffee3.jpg

http://dubaisession.com/wp-content/uploads/ecoffee4.jpg

http://dubaisession.com/wp-content/uploads/ecoffee5.jpg

http://dubaisession.com/wp-content/uploads/ecoffee6.jpg



http://dubaisession.com/wp-content/uploads/ecoffee.jpg

http://dubaisession.com/wp-content/uploads/ecoffee7.jpg