Forums

Forums (http://ww-vb.mine.nu/vb/index.php)
-   مكياج - ميك اب - عطورات - تسريحات شعر - العناية بالبشرة (http://ww-vb.mine.nu/vb/forumdisplay.php?f=8)
-   -   طريقة عمل الجريش بالصور (http://ww-vb.mine.nu/vb/showthread.php?t=55815)

rss 01-20-2013 02:09 AM

طريقة عمل الجريش بالصور
 
طريقة عمل الجريش بالصور
طريقة عمل الجريش بالصور طريقة سهلة **ورة*طريقة عمل الجريش السعودي بالدجاج بالخطوات وبالفيديو من مطبخ منال العالم

دجاجة، كاملة
كوب جريش القمح الناعم
كيلوغرام ارز **ري
ليتر حليب سائل
ملعقة كبيرة **دة
بصل، مفروم ناعم
مكعب مرق دجاج، او ماجي
ملعقة كبيرة كمون
رشة فلفل أبيض
رشة ملح
طريقة التحضير

. يُغسل الجريش جيداً ثم يُصفّى ويوضع جانباً.

. يُسلق الدجاج جيداً، ثم يُصفّى ويوضع جانباً، ويتم الاحتفاظ بمرق الدجاج.

. تُقلّى نصف كمية البصل المفروم مع ال**دة في قدر الى أن يصبح لونها ذهبياً. ثم يُسكب فوقه مرق الدجاج الذي تم الاحتفاظ به، بالاضافة الى مكعب المرق والجريش والأرز والملح. تُغمر جميع المكونات بالماء.

. تغطى القدر وتوضع على نار متوسطة لمدة نصف ساعة ، مع التحريك بين الحين والآخر.

. بعد ساعة على الطهي، يضاف الحليب والفلفل الأبيض والكمون وتُترك القدر على نار هادئة لمدة ساعة الى 3 ساعات مع التحريك من حين الى حين الى أن ينضج الطبق جيداً.

. لتحضير الدجاج، يمكن تفتيت الدجاج الى خيوط رفيعة وإضافتها الى الجريش قبل رفع القدر عن النار أو قلي قطع الدجاج وتقديمها فوق الجريش على طبق التقديم.

. للتزيين، يُقلّى البصل المفروم المتبقي ويوزّع فوق طبق الجريش.



http://rem2s.com/files/images/18913-7.jpg

اضيف اصبع ال**دة واحركها لين تذوب
http://rem2s.com/files/images/18913-8.jpg

طريقة الكشنه :
تحمر البصل في الزيت الين ياخذ اللون الذهبي
http://rem2s.com/files/images/18913-9.jpg

واضيف له البهارات والملح
http://rem2s.com/files/images/18913-10.jpg

واحط ال**دة معاها واحركها
وهذا شكلها …….
http://rem2s.com/files/images/18913-11.jpg

الحين احضرها واحط الكشنة علي الوجه
http://rem2s.com/files/images/18913-12.jpg

واقدمها للغدا بالف صحة وهنا
http://rem2s.com/files/images/18913-13.jpg

http://rem2s.com/files/images/18913-0.jpg


جريش بالدجاج والطماطم مطبخ منال العالم





الساعة الآن 11:02 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

Adsense Management by Losha

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47