طريقة عمل عرايس اللحمة
طريقة عمل عرايس اللحمة
<a href="http://forums.egyptladies.net/t244227.html" >http://swarih.com/storeimg/img_1348747647_526.jpg المقادير
طريقة التحضير - يُخلط لحم الكفتة مع الملح، البهار الأسود، البهار الحلو، البقدونس والبصل. - يُقرص خليط الكفتة إلى 6 أقسام. - يُفتح كل رغيف خبز إلى طبقتين. - يُوزع كل قسم من الكفتة على الوجه الأبيض لرغيف الخبز(الجهة الداخلية)، ثم يُغطى بالوجه الآخر من الرغيف ويُضغط على الرغيف المحشو جيداً. - تُدهن أرغفة الخبز بالزيت وتُوضع داخل **بع ثم تُشوى فوق الفحم أو داخل الفرن على كلا الوجهين حتى تتح** وينضج اللحم داخلها. - تُرفع أرغفة الخبز عن النار وتقطع إلى قطعٍ وتقدم ساخنةً. 'vdrm ulg uvhds hggplm 'vdrm ulg uvhds hggplm |
الساعة الآن 04:57 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir