Forums

Forums (http://ww-vb.mine.nu/vb/index.php)
-   قِسمْ مَطبَخ صَمْت الوَدَاعْ (http://ww-vb.mine.nu/vb/forumdisplay.php?f=31)
-   -   شوربة الفريكة - بطريقتي (http://ww-vb.mine.nu/vb/showthread.php?t=8378)

rss 10-19-2012 10:22 PM

شوربة الفريكة - بطريقتي
 
شوربة الفريكة - بطريقتي
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...f15e48192c.gif




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

طبق اليوم عبارة عن شوربة ..وهي الفريكة ..

المقادير:

فريكة ..

- ملح ..+ ماجي بودرة

- بصل مفروم..

- دجاج ..أو لحمة مفرومة "كفتة" ..

- ماء..أو مرق.


نضع القليل من زيت الزيتون بالقدر .."ولا يصح أن نسخن زيت الزيتون لإنو يتهدرج ويصبح غير صحي" ومن ثم نضيف البصل ونقلب..




بعدين بنضيف الدجاج ..وهو صدر دجاج مقطع ..كما في الشكل .








نقلب..ونقلب ..:t088:


نضيف الماء ..او مرق إذا متوفر .. ونتركه حتى يغلي..



نضيف الفريكة المغسولة بالماء ..


نضيف ملعقة ماجي بودرة ..وملعقة ملح كبيرة. ونتركها مدة 40 دقيقة على النار .



صحى وهنا ..وإن شاء الله تعجبكم..


الساعة الآن 05:32 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

Adsense Management by Losha

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47