Forums - [من مطبخي] شوربه الجندوفلي (البقلويض)

[من مطبخي] شوربه الجندوفلي (البقلويض)

https://encrypted-tbn3.gstatic.com/i...9Nc2ST2nh416Th

شوربه الجندوفلي من الشوربات اللذيذه والمفيدا كمان

اولا بننقع الجندوفلي بميه وملح لحد اما يفتح شويه والممقفوله نرميها بتكون بايظه
وبعدين نغسله كويس

ونحضر كم فص توم مدقوق ونحمرهم في شويه زيت صغيرين
وبعدين ننزل بالجندوفلي ونقلب
كتير لحد اما يفتح بالشكل دا
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_9f388056e41.jpg

وبعدين نضيف الماء والملح وبصله وممكن كمان طماطمايه وشويه كمون
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_9f388056e42.jpg

ويغلو لمده تلت ساعه
وبتكون بالشكل دا وتقدم ساخنه
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_9f388056e43.jpg

وانا كنت عامله معاه سمك مقلي وطحينه
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_9f388056e44.jpg
https://encrypted-tbn2.gstatic.com/i...7wi3t1X5J4GWnn
https://encrypted-tbn2.gstatic.com/i...y0-XaYKjaL0-lw