نعجن المقادير مع بعض


نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافئ

ثم نفرد العجينة بالصينية

http://images.panet.co.il/articles/0...6-142806-2.gif








نضع الصلصة كما تشاهدون





ونضع الحشوة مع الجبنة ( الكل بيعرف وحسب الذوق )





http://images.panet.co.il/articles/0...6-142806-1.gif







بعد الإنتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق


>>> ( حسب الرغبة )







http://images.panet.co.il/articles/0...6-142806-3.gif





ونضع القليل من السمسم أو حبة البركة


>>> ( حسب الرغبة )








http://images.panet.co.il/articles/0...6-142806-3.gif





نضعها بالفرن قليلاً لتحمر





وبعدها صحتين وألف عافية


على قلوبكم يارب


منقول