مشاهدة النسخة كاملة : تعال وذوق المفلق


rss
10-01-2012, 04:04 PM
تعال وذوق المفلق
http://imagecache.te3p.com/imgcache/7583690cb02ceb5a3bbed9f15e48192c.gif








بسم الله الرحمن الرحيم





السلام عليكم ومساء / صباح الخير

على احلى اعضاء
قبل كم أسبوع سويت الغداء وكنت مشتهي المفلق
في ناس تسميه جريش وناس مفلق وراح اعلمكم قصة المفلق









(( المفلق ))



قصته :
كان ياماكان حبة هريس حنونه و****ه وحاضنه المفلقه لكن
المفلقه ماتبادلها نفس الشعور وكانت المفلقه تلعب بمشاعر
الهريسه وكان تزعل حبة الهريسه وتفك احضانها وتشرد المفلقه
الحين صارت المفلقات مشتتين بسبة طعنة مفلقه لحبة هريسه وش
ذنب الحبات اللي اعطت الوفا وبادلت الشعور http://vb.ta7a.com/images/smilies/ta7a_462.gif
بس مقيوله طماطه خربانه بصندوق تخرب الطماط كله والخير يخصhttp://vb.ta7a.com/images/smilies/ta7a_678.gif
والشر يعم حشى عسكريه موحب http://imagecache.te3p.com/imgcache/d142dde0c1809282a63fef970e5703f0.gif
المهم المفلقه شافت نفسها وتبي تنافس الهريسه
وكان كلن يروح بطريقه وكل حبه صارت مفلوقه عن صاحبتها
وبلاحب بلا وجع قلب http://imagecache.te3p.com/imgcache/3cf0373baccbfc3e48e63210b48a5e87.gif







المقادير:
http://imagecache.te3p.com/imgcache/65f26b0c4464c6f0d7c710cb4bcb876e.jpg




1- جريش((مفلق )) مكيالين
2- نص دجاجه
3- طماطم
4- فص ثوم
5- كسبره
6- جزر مبشور
7- بصل
8- ماجي






الطريقه :



http://imagecache.te3p.com/imgcache/11dd788d9f36edadbc6b5189da41342c.jpg





نقطع المقادير جيدآ كلها بلا استثناء ونضعها بالجدر مع نص الدجاجه ونضع عليها البهارات اللي نحبها





http://imagecache.te3p.com/imgcache/f12c6f2cdebb3b5014a21a8f561f764f.jpg





الان نسكب الماء بالجدر ونزيد من الماء ونشغل النار عليه





http://imagecache.te3p.com/imgcache/dfa30d327739df8c19dc4d6938c9eb7d.jpg





الان نحمص ونحمر المفلق ونسمره مثل مانحب
وبعد التسمير نغسله جيدآ ونبعد عنه الشوائب جيدآ






http://imagecache.te3p.com/imgcache/a3ef2e56a010971210aef38a8c6cff2b.jpg



وبعد ان تنسلق الدجاجه نضع المفلق فوق باقي المقادير ونتركه على نار متوسطه ونراقبه حتى يستوي








http://imagecache.te3p.com/imgcache/445018328e50250d629c5d5147a14e07.jpg




نقلب المفلق ونعاين الملوحه وباامكاننا ان نزيد الملح قبل ان يقع الفاس بالراس








http://imagecache.te3p.com/imgcache/47ed5731310174e60e362a1bcecca43c.jpg




والان استوى المفلق جيدآ ونتركه على نار هادئه جدآ حتى ينشف الماء





http://imagecache.te3p.com/imgcache/13da47919feed073c5f9f0d4d1efe233.jpg





نقوم بعمل الكشنه الي ان يستوي المفلق ومكوناتها بصل وقرفه ونضع عليها البهارات والملح



http://imagecache.te3p.com/imgcache/13e316bd8ed4639d5db29e91901c4772.jpg





واقوم بعمل السلطه الحاره واضع فلفل حار مخصوص من الهند واضعه بالخلاط واضع معه بقدونس وطماطم حبتين واخلطهم
جيدآ واشغل النار عليها قليلا








http://imagecache.te3p.com/imgcache/e98c7b0e009ec5bc763dc0ef1266b92e.jpg



والان اضع بين ايديكم طبق المفلق وبالهناء والشفاء

Adsense Management by Losha