مشاهدة النسخة كاملة : زهرة النارنج


rss
06-15-2014, 07:50 PM
صورة: http://www.shy22.com/upfilgif/vdb66320.gif زهرة النارنجصورة: http://www8.0zz0.com/2010/04/14/15/574271319.jpg صورة: http://thawra.alwehda.gov.sy/images/NEWS5/M06/D25/24-3.jpg تعبّر شجرة "النارنج" عن مدينة دمشق مدينة الفل والياسمين والنارنج ...ويكاد لا يخلو بيت شامي قديم من شجرة نارنج ..النارنج فاكهة حمضية تشبه البرتقال بلونها وحجمها وتختلف عنه بشدة مراره قشرتهاوحموضه عصيرها وهو شجرة معمرة دائمة الخضرةيصل ارتفاعها إلى عشرة أمتار.أوراقها جلدية غامقة اللون والازهار بيضاء لها رائحة عطرية لطيفة والثمرة كروية كبيرةذات لون برتقالي محمر وخشنة الملمس وطعمها حامض مثل الليمون.النارنج أو «البرتقال المر»‏يؤكد المؤرخون أن موطنه الأصلي هو الصين،انتقل منها إلى بقية البلدان في آسيا ثم إفريقيا وأدخله العرب الأمويونإلى إسبانيا فيما نقله الصينيون إلى فرنسا وإيطاليا.‏ترمز شجرة النارنج عند الصينيين إلى الوحدة والكمالوأوراقها الصغيرة ترمز إلى الثروة فيما ترمز ثمارها إلى الوحدة وجلب النارنجعند زيارة أسرة ما أو أصدقاء خلال احتفالات السنة الصينية الجديدة التي تمتد لأسبوعين هو شيء أساسي وتقليد اجتماعي مهم.‏ويقول المؤرخ المقريزي: إن أقباط **ر كانوا يخرجون من الكنيسةفي عيدي الغطاس والميلاد بمظاهر احتفالية مميزة ويتجهونإلى ضفاف النيل حيث كان المسلمون يقومون بمشاركتهم احتفالاتهمحتى ساعات الفجر الأولى وبهذه المناسبات كان الخلفاء آنذاك يقومون بتوزيع النارنجوسمك البوري للتعبيرعن احتفائهم بهذه المناسبات.‏أما في مسجد قرطبة الكبير باسبانيا فإن أشجار النارنج تزينصحن المسجد الذي يعتبر تحفة فنية فريدة فهو محاط بسور تتخلله سبعة أبواب‏وقد أخذ اسمه من النارنج وأصبح يعرف « الصحن النارنج »ويقول المؤرخون إن ال**لين كانوا يسارعون للتمركز في صحن المسجدأثناء الصلاة لتنسم عبق النارنج الذي كان يملأ المكان بعطره الأخاذ.‏ولكن للنارنج قصة مختلفة وحب أزلي ازدادت أواصره قوةمع مرور الزمن مع أقدم عاصمة مأهولة ارتبط اسمها دائماً بالأزهاروالرياحين إنها دمشق التي كان النارنج يحتل مكاناً مهماً وموقعاً مميزاًفي صحن بيوتاتها القديمة فكانت السهرات و ليالي السمر لاتحلو إلا بتنسمعبير أزهار وجلسات القهوة.والشاي لاتكتمل إلا بظل شجيراتها.. حتى ارتبط النارنج كغيره من الياسمينوالوردة الشامية باسم دمشق عبر التاريخ.‏

أكثر... (http://forum.te3p.com/661442.html)

Adsense Management by Losha