و صحية وصفات بسيطة هي مثالية للتوجيهات في الأعمال التحضيرية من الأطباق الشهية المختلفة ولا تضر بالصحة. يعتبر الغذاء أحد أعمدة نمط الحياة الصحي ، فهو ليس ضروريًا فقط لممارسة الرياضة ، ولكن يجب أن يُكمَّل بغذاء صحي.
لا يعني مجرد كون الوجبة صحية أنها لا طعم لها أو أنها غير سارة. في الواقع ، يمكن أن تكون هذه الأطباق غنية مثل الأنواع الأخرى من الوصفات التي لا تشكل جزءًا من الأكل الصحي.
القوائم التي نقدمها هنا عبارة عن تحضيرات بسيطة بمكونات يتم الحصول عليها دون مشاكل. من المؤكد أنه سيتم تشجيع أي شخص يحب الطعام الصحي على إعداد إحدى الوصفات الصحية البسيطة التالية :
مكونات غراتان الكوسة مع لحم الخنزير
تتطلب أول الوصفات الصحية البسيطة 3 كوسة كبيرة.
200 جرام لحم خنزير.
10 جرام زيت زيتون.
جبن وملح.
لصلصة البشاميل: 30 جرام زبدة ، 30 جرام دقيق ، 400 مل حليب ، جوزة الطيب و فلفل أبيض.
تحضير
أولاً ، تقطع الكوسة بالطول ، ويضاف الملح وتُشوى بزيت الزيتون. ثم يتم تغطية الجزء السفلي من القالب بها. توضع عليها شرائح لحم الخنزير ثم أخرى من الكوسة.
اعتن بـ Covid: العادات الصحية التي يمكن أن تمنع العدوى الخطيرة لـ Covid-19
يتم تحضير صلصة البشاميل السميكة ويضاف إليها الملح والفلفل وجوزة الطيب. الآن ، يجب سكب الصلصة فوق طبقات الكوسة ولحم الخنزير ، ووضع الجبن المبشور ووضع كل شيء في الفرن لمدة 20 دقيقة على 180 درجة .
الطعام الصحي
مقادير البيض المحشي مع الكبر والتونة
8 بيضات متوسطة.
2 علبة تونة.
100 جرام من نبات الكبر.
50 جرام مايونيز.
تحضير
أول شيء يجب فعله هو سلق البيض في ماء مملح ، عندما يغلي ، أغلق المطبخ. ينضج البيض في الدقائق العشر القادمة ، لكن يجب تغطيته خلال تلك الفترة.
عندما تصبح جاهزة ، يتم تقسيم البيض بالطول (إلى نصفين) ، ويتم إزالة الصفار ويجب الاحتفاظ بـ 4 بيضات. في وعاء ، اخلطي صفار الكبر والمايونيز والتونة. مع ذلك نبدأ في ملء البيض.
مزيد من المعلومات: ساعتان مجانيتان في الأسبوع في العمل لتفعل ما تريد
هاتان فقط وصفتان صحيتان بسيطتان ، ولكن هناك تنوع كبير أكثر. تساهم هذه الأطعمة في الحفاظ على نظام غذائي صحي أثناء الاستمتاع بوجبة لذيذة .