اليوم 20 أغسطس هو اليوم العالمي للبطاطس المقلية ، وهو أفضل عذر لتذوق هذا الطعام اللذيذ. بالإضافة إلى نكهته الغنية ، فهو يتميز أيضًا بسهولة تحضيره وكونه رفيقًا ممتازًا للعديد من الأطباق.

على الرغم من أن سبب الاحتفال به خلال شهر أغسطس غير معروف بالتفصيل ، إلا أن هناك تاريخًا لأصله. واحدة من أوائل الدول التي لديها سجل لجعل البطاطس المقلية هي بلجيكا و فرنسا.

يزعم الفرنسيون أنهم هم من اخترع الطبق. منذ أن أشاروا إلى أنه في نهاية القرن الثامن عشر في باريس ، بدأ البائعون في طهي البطاطس بالزيت. كل هذا تم رؤيته من قبل عملائك.

 

من جانبهم ، يشكك البلجيكيون في أن أصلها هو حقًا لهم. لكن إعدادهم مختلف. في البداية صنعوه بالزيت ثم بالدهن الحيواني.

دراسة يومية للبطاطس المقلية من ماكدونالدز

بمناسبة الاحتفال بيوم البطاطس المقلية ، قدمت شركة ماكدونالدز دراسة قامت بها في أمريكا اللاتينية حول هذا الطعام الرائع.

"من عينة من أكثر من ألف حالة ، اكتشفت سلسلة الوجبات السريعة اتجاهاً واضحاً بين المعجبين. مما جعل الكاتشب الخيار الأول لمرافقة البطاطس المقلية. حتى في بلدان مثل كولومبيا ، سلطوا الضوء على مزيج الكاتشب مع المايونيز كخيار لتوليد المرافقة المثالية ". أشار إلى سلسلة مطاعم الوجبات السريعة الأمريكية.

  • بالإضافة إلى ذلك ، تتألق فاني كويفاس برقبة ضيقة

خاصة فيما يتعلق بتشيلي ، اتضح أن 42٪ من المستهلكين ذكروا أن الكاتشب هو مرافقتهم المفضلة. بينما يتبع المايونيز 17٪. والذين لم يعجبهم مع أي صلصة كانت 16٪.

"كشف 89٪ من المشاركين التشيليين في البحث أنهم لا يدمجون البطاطس في الهامبرغر لاستكماله. وصرح 11٪ أنهم نفذوا هذا الإجراء." لاحظت الدراسة.

ومع ذلك ، فإن الحقيقة التي جذبت الكثير من الاهتمام هي أن هناك 7 ٪ من العملاء التشيليين الذين فضلوا نشرها على الآيس كريم.