كوبا جزيرة استوائية بها تنوع لا يصدق من الفواكه. ومع ذلك ، فإننا عادة ما نأكل دائمًا نفس الأنواع: المانجو والجوافة والموز والبطيخ. هل تتذكر المدة التي مرت منذ أن أكلت مامونسيلو أو تمر هندي أو لوز (كوبي) أو قشطة شائكة أو أنون؟

الأكثر شعبية هي الأكثر خطورة

 

يتم تقديم هذه الفاكهة اللذيذة بشكل أقل وأقل في أسواقنا. لا يمكن تناول الكثير منهم إلا إذا كان أحد أفراد الأسرة أو الأصدقاء يحتفظون بشجيرة جيدة في الحقل. عندما يصلون إلى المدينة ، يكون لديهم أسعار مرتفعة بعض الشيء ، لكن الأمر يستحق تجربتهم.

Mamoncillo / Wikipedia.org

ومن أشهر أنواع المامونسيلوس والتمر الهندي. هذان النوعان يشكلان خطورة على الأطفال الصغار بسبب حجم بذرتهم وطريقة تناولهم. يجب أن تمتص حتى تتم إزالة كل اللحم من عظام الفاكهة. هم في الغالب حمضية.

تاماريندو / www.cocinadelirante.com

يمكن أن يمنحك هذا الشفط ذعرًا إذا لم تتحكم في ردود أفعالك جيدًا. كانت هناك حالات غرق لا حصر لها بين القصر والبالغين. هذا هو السبب في أنه يوصى بمراقبة أطفالك دائمًا أثناء تناولهم التمر الهندي أو المامونسيلوس.

Soursop و Anón ، ملوك البطل

بهذه الثمار يتم تحضير الشامبولات الشهيرة ، مشروب بارد ومنعش يتم الحصول عليه عن طريق نقعها بالسكر ، بعد إزالة القشر ، وخلط اللب بالماء. ثم تقوم بتصفيته وإزالة البذور والاستمتاع بالصودا الكوبية الأصيلة.

 
قشطة شائكة / سيبركوبا

يتم تحضير هذا النوع من المشروبات أيضًا مع المامونسيلو أو التمر الهندي. لكن أغنى أنواع الشامبو ، أود أن أجرؤ على التأكيد لكم ، هي تلك المصنوعة من قشطة شائكة. تحتوي هذه الفاكهة أيضًا على خصائص مضادة للأكسدة ، لذا يوصى بها لأولئك الذين يرغبون في البقاء في حالة جيدة.

اللوز الكوبي ، المسمى في الواقع المندرو مالابار

إذا كان على الفاكهة أن تمر بالعمل لتتناولها ، فهي اللوز الكوبي ، وهو ليس في الواقع من كوبا. اسمها العلمي هو Terminalia catappa. موطنها الأصلي منطقة مالايا وقد تم تقديمها إلى الجزيرة لأنها شجرة كبيرة ومثالية للزخرفة والظل.

مالابار ألموند / www.entresemillas.com

اللوز داخل ثماره صالح للأكل. للوصول إليها ، عليك أن تكون مهتمًا حقًا بتجربتها ، وبالتالي فهي وسيلة ترفيه للصبي. يتم التخلص من الثمار في معظم الأحيان.

نحن الكوبيين نستفيد أيضًا من أوراق أشجار اللوز المسحوقة لإعداد حمامات مهدئة لبعض الأمراض الجلدية. على الرغم من أنني أعرف أكثر من شخص واحد قام بقطع هذه الشجرة لكمية الأوراق التي تولدها.

 
مجهول / www.thecubanhistory.com

صدق او لا تصدق. أشجار الفاكهة الكوبية هي الأكثر معاناة من قطع الأشجار العشوائي في المدن. واحدة من أعظم الأشياء المجهولة للأطفال في كوبا هي أنون. في الوقت الحاضر ، من يمتلك شجرة ثمينة منها لديه منجم صغير في كوبا.